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  1. 城市走廊
  2. 酷旅行
 二手古著服飾店、個性雜貨店、風格獨立書店、黑膠唱片行、小劇場、LiveHouse……,這個擁有許多復古特色商店、與秋葉原齊名的日本東京「次文化聖地」,下北澤其實並非是一個明確的地名,在現今日本行政區劃分中,它其實是由北澤與代澤的一部份相構而成,為一個深受年輕人喜愛的文青商圈。
  1. 城市走廊
  2. 酷旅行
在飄著白雪的山野中泡著熱湯,泡湯後享用鄉土料理的火鍋,配著暖呼呼的清酒,再來一杯濃厚的煎茶。要實現這樣的夢想其實很簡單,飛一趟日本東北就行了! 日本東北舊稱「奧羽」,泛指本州東北地區青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島在內的地方,是非常著名的雪鄉。這一帶冬天下雪的機率非常高,其中青森與秋田更是名列全世界排名前十大最會下雪的城市,如果想在冬日出國旅行,一邊賞雪一邊泡湯,或到深山鄉野中尋幽訪勝,日本東北絕對是非常適合的去處。
  1. 在地走走
  2. 文青走讀
  3. 酷旅行
位於台南的國立台灣歷史博物館一定會讓你打破對歷史博物館的印象!不僅有請專業巫師作法的雷公令牌祭壇、盛大的廟會遊行模型,還有如壁鎖的「鐵剪刀」、日治時期的學生去哪裡畢業旅行等等有趣小知識……,其中最為注目的莫過於和服屋、咖啡廳等日治時期還原場景了!和服屋四壁的櫃裡放著一疊疊摺成方塊的和柄布料與厚實沉穩的木屐,高起的榻榻米工作台上老闆娘正攤開一匹腰帶;咖啡廳內,昏黃的燈光下,色澤溫和的木板牆上似乎正散發出陣陣咖啡香,掛於其上的老舊海報更是要將踏入內的旅人們帶回那個時代一般,活靈活現地顯示出當時的背景樣貌,令人不禁驚嘆原來台灣也有如此充滿大正、昭和風情的時期。
  1. 城市走廊
  2. 酷旅行
你是否想遠離都市塵囂,來場自在的輕旅行!其實在人群熙攘的東京近郊,有一個充滿懷舊氛圍與人文氣息的城鎮–谷中(YANAKA)。谷中五月初開設了一家「YANAKA SOW」旅店,以「像旅行一樣的生活」為主題的訴求,無論是短期度假放鬆心情,抑或是選擇長住一段時日、從容自在地深度體驗東京下町風情魅力,都可以滿足旅客的需求。
  1. 城市走廊
  2. 旅行回軼
  3. 酷旅行
每年五月第三個週日,舊金山都會舉辦Bay to Breakers的長跑活動,至今已有超過百年的歷史,今年因疫情再度改成線上舉行,但當年躬逢其盛,熱鬧瘋狂的景象令我大開眼界,完全見識到這座城市的開放包容文化。參與遊行的民眾,大家幾乎都是有備而來,認真裝扮大玩Cosplay,不僅打扮成各種造型,還帶著各種精心製作的道具:扮空姐的辣妹在街上示範逃生說明,扮修路工人的用黃色警示線圍起群眾,馬利歐兄弟當然會有磨菇跟在身邊,哈利波特中的魁地奇球賽也真實上演,一堆人追著扮演金球的傢伙,在隊伍中引起一陣騷動。
  1. 旅行回軼
  2. 酷旅行
如果你是個經常到處走跳的旅人,你可能練就了幫親友採買代購、或者是寄明信片、蒐集特定紀念品之類的好功夫,但你也可能像我一樣,到後來非常害怕甚至厭惡這些任務,只希望在每一趟旅程中,把時間、能量及行李箱的空間都完全留給自己。
  1. 文創風尚
  2. 老派風景
  3. 酷傳媒
花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……,相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧?貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒,每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋,那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標,但你知道嗎?其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。
  1. 味蕾走私
  2. 科技風向
  3. 酷傳媒
  4. 酷旅行
到國外留學或旅行的朋友,一定都曾有過思念家鄉美味的經驗,香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著,有時費盡心力找到了,卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊!為了將台灣道地美食帶到全世界,台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作,攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場,希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」,全力征服所有饕客的味蕾! 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房(ghost kitchen),是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務,一方面可減少實體店面的成本與風險,且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用,以及外場人員的薪資與店面管銷成本,讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上,另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技,可開拓出多元創新的商業模式。

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