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打狗踏查

  1. 地方創生
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從飲食文化出發 撫觸鹽埕最真實的心跳

有鑑於現在的鹽埕身處「過渡社區」的階段，面臨人口高齡化、文化隔閡、在地認同薄弱等等。科技部HISP計畫舊港團隊深耕鹽埕，以過渡．聚合．創生三大區塊做出發，與在地人民團體、社區店家夥伴共同合作，推出以下生動的策展紀錄這些過程，並設計全家大小都能一同參與的活動，讓更多人看見「在鹽埕」的心聲以及「再社區」的新生。
作者
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  2. 文創風尚
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台灣不只有鳳梨酥！那些年風靡海內外的鳳梨罐頭

台灣被譽為水果王國，除了水果的豐富可口以外，更是因為台灣有著許多的水果加工產業，像如今享譽全球的鳳梨酥即是其中之一，但是在鳳梨酥之前，台灣的鳳梨便曾經以另一種風貌銷往世界各地，那便是鳳梨罐頭。
作者
  1. 南方風潮
  2. 味蕾走私
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鳳山在地鹽水意麵 傳味飄香三十載

提到中山路，鳳山的在地郎都知道，白天還是熱鬧商圈的中山路，到了夜晚就會搖身一變，成為全鳳山最大最多美食的宵夜街。視野裡都是長長的排隊人龍，空氣裡充斥著撲鼻的食物香氣，中山路的夜，竟是要比白天還熱鬧幾分。
作者
逛軍用店也有挖寶的樂趣
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軍用品店其實是隱藏版文創店？探索王生明路的前世今生

為了用行動支持龍應台老師發起的「挽留街坊」運動，我們開始拜訪黃埔新村的街坊鄰居及周邊的小店。第一站來到位於王生明路的泰源行軍用品店 ，意外發現，原來軍用品店不只是士官兵的好朋友，也是挖掘潮流商品的隱藏版文創店。
作者
挽救街坊運動（圖為黃埔新村南方夢想村）
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台灣最溫潤飽滿的街坊文化 跟著龍應台老師一起挽留小店！

因為疫情的關係，許多老店都相繼拉上鐵門、甚至卸下招牌了。前文化部長龍應台在她的臉書，發起了「挽救，才能挽留」行動，鼓勵大家支持城鎮裡的書店、花店、小吃店、小酒館、小雜貨店，否則疫情過後這些小店可能都將關門大吉，連台灣最為溫潤飽滿的「街坊文化」都可能一逝而不復返。
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哈瑪星台灣鐵道館還原百年鐵道史

駁二早已成為高雄的人氣打卡景點，這一帶其實與台灣鐵道的發展頗有淵源，除了有過去的西臨港線、現在的輕軌經過，高雄第一個火車站--打狗驛也在附近，然後你經過蓬萊倉庫時，還會看到類似玩具的小火車經過，那就是哈瑪星台灣鐵道館。
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南方風潮

創富同濟會助力校園防疫 為青山國小打造安心環境

創富國際同濟會30日到創校逾70 年歷史的高雄市小港區青山國小，舉辦一年一度的大型社服活動，今年主題為『青山 70 感恩季，同濟攜手齊防疫』，捐贈「心之泉-菌菌 Bye」，不僅防堵疫情在校園擴散，並解決「蟲蟲危機」，打造讓孩童更安心舒適的清淨校園環境。
作者

當幸福來敲門！公益音樂園遊會送愛給失親受虐兒

「社團法人台灣愛與希望國際關懷協會」於今年1月16、17日聯合 陳永展 團長為首的「新希望樂團．高雄市音樂教育推廣協會」舉辦跨領域公益音樂園遊會 《為愛聯名 希望啟航》。很榮幸的邀請到高雄市政府社會局局長 謝琍琍一同參與並呼籲民眾攜手幫助弱勢孩童：「今天社會局特別來這邊肯定一下，謝謝鄧馨庭院長自己有了三個孩子之後，還願意照顧受虐的孩子。所以在場的市民朋友如果願意的話，也可以共襄盛舉，一起來相挺他們來辦這樣的服務方案。這樣的特殊個案照顧也比較辛苦。我們特別來謝謝協會這邊願意承接這個，也謝謝我們院長、謝謝我們的團長。
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窄門 Jessica PHOTO CREDIT: 小奧

穿越窄門 撞見經典沙龍的藝文調調

隨這世界咖啡人口的逐年增長，全台咖啡館如雨後春筍般冒出，林林總總的咖啡館因咖啡口味、沖泡技術與裝修風格等等原因而各自有各自的消費客群，追逐大眾潮流的上班族會進星巴克連鎖咖啡，自我風格的設計師喜歡北歐的獨立咖啡館，追求精緻的職人偏愛的日系咖啡館，形形色色的咖啡館有很多種，名頭也很多，如果說有一種咖啡館能稱之為經典，我想藝文咖啡館會是最好的答案。
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老派風景

用歲月釀造的韻味！台啤瓶蓋故鄉化身文創天地

花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……，相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧？貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒，每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋，那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標，但你知道嗎？其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。
作者

喝烏龍茶也很潮！搭時光機探訪大稻埕懷舊歲月

如果你想穿越時空感受台茶盛世，歡迎來到大稻埕百年老宅---同安樂二店，在為期三天的快閃活動中，可以品嚐茶裏王的烏龍茶，搭配李亭香的台式精緻糕餅及埕裡商行的果乾，還有超美的打卡景點---超潮霓虹燈及文青腳踏車，並可順遊大稻埕碼頭、霞海城隍廟等知名景點。
作者

科技風向

數位轉型第一課 店家如何善用數據流洞察客戶

隨著後疫情時代的到來，消費者們已逐漸習慣了新的消費模式──在家，動動手指，等待商品上門，與以前還要踏出家門不同，現在的消費者們，只需要點開另一個網站，就能夠快速的貨比三百家，而要怎麼樣在第一時間抓住消費者的心理，成了現在所有網路店家的主要命題。而awoo 阿物科技舉辦的第八屆《搜尋行銷年會 iSearch 2021》便圍繞這個主題，邀請多位深具數位行銷實戰經驗的企業領袖與專家顧問，在線上分享如何利用數據流帶來消費者的秘密。
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Just Kitchen

將台灣道地美食帶到全世界 這家雲端廚房正掀起餐飲革命

到國外留學或旅行的朋友，一定都曾有過思念家鄉美味的經驗，香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著，有時費盡心力找到了，卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊！為了將台灣道地美食帶到全世界，台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作，攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場，希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」，全力征服所有饕客的味蕾！ 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房（ghost kitchen），是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務，一方面可減少實體店面的成本與風險，且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用，以及外場人員的薪資與店面管銷成本，讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上，另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技，可開拓出多元創新的商業模式。
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在地走走

馬祖　自由行

馬祖不只藍眼淚！從戰地文化到芹壁景觀，深度探索馬祖的每一步

湛湛的海、藍藍的天！在疫情如龍捲風襲來的夏天過後，是否不少人還在感慨無法履行每年夏季與海邊的約定而感慨呢？近期隨著行政院振興五倍券上路、疫苗施打率穩定攀升，全台各地再度掀起一波旅行潮——雖說想旅行的心人人都有，但是還是不想人擠人？
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這些地方不只是工廠 好吃好玩的觀光工廠大盤點

有許多製造美食的地點，尤其是觀光工廠近年來越來越夯，除了數量眾多，種類更是包羅萬象，從吃的到喝的應有盡有，再加上室內景點這種不受限於天氣的特點，除了大人跟小孩一起到觀光工廠看著各式各樣產品的製作過程之外，還可以一邊玩，一邊學，親自體驗動手的樂趣後，還能品嘗美味的食物。還在煩惱要去哪玩？來看看台灣觀光工廠的厲害吧！
作者

漫步「月世界」 台灣竟有這些荒涼惡地！

「惡地」是因著地層不均，導致膠結不良，地表遭受強烈侵蝕，形成寸草不生、童山濯濯，宛若月球上的荒涼；在台灣，除了許多人第一個想到的高雄田寮的「月世界」以外，台南的龍崎生態、台東的利吉的泥岩惡地以及北部極為罕見的礫岩惡地-火炎山，都是值得一探的月世界景點。
作者
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