南北美食口水戰！你所不知道的在地家鄉味

台灣有小吃王國的美譽，且各地都發展不同的口味與特色，即便在小小的寶島上，也有所謂的地域差異，每年端午節一到，就會掀起北部粽、南部粽的「口水戰」！不僅粽子如此，從肉圓、黑輪、魯肉飯、麵線也都有明顯的南北差異，不管你偏好的口味如何，快來跟我們一起探索寶島小吃的味蕾地圖吧！ 一年一度的南北之爭！台灣南北粽大解密 每逢端午佳節將至，異鄉遊子們的心緒便也被陣陣粽香勾出絲絲鄉愁，雖然台灣粽的做法皆受到了中國南方粽的影響，但在各方發展下，地區之間的差異也慢慢顯露，促成了各自特有的家鄉風味。 離鄉背井的生活大多是這樣的，冗長的返鄉時間與昂貴的交通費用，假期成了最昂貴的奢侈品，或許大多數的人都一樣，每年除了過年回家團圓，端午節大多只能留在異鄉作客，吃著家人寄來的粽子，想念遠方的家鄉。 粽子是個充滿家鄉味的食物，有千百種的組合。從粽子的包材、糯米的種類到有甜有鹹的內餡，

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