澎湖炸粿

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全台特色粿大集合！喜愛米食料理絕對不能錯過

所謂「人是鐵，飯是鋼」，可見在我們的文化之中，飯——米對我們而言是何其重要，米不僅填飽我們的胃、給予我們源源不絕的能量，它的香氣與甘甜更讓我們的味蕾獲得大大的滿足，也在這樣的脈絡下，米也發展出了許多不同的樣貌，豐富我們的餐食選擇和享受，如米粉、粄條……，而今天我們要介紹的，便是大受歡迎的米食種類之一——粿！
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