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味蕾走私

Just Kitchen
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將台灣道地美食帶到全世界 這家雲端廚房正掀起餐飲革命

到國外留學或旅行的朋友，一定都曾有過思念家鄉美味的經驗，香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著，有時費盡心力找到了，卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊！為了將台灣道地美食帶到全世界，台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作，攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場，希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」，全力征服所有饕客的味蕾！ 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房（ghost kitchen），是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務，一方面可減少實體店面的成本與風險，且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用，以及外場人員的薪資與店面管銷成本，讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上，另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技，可開拓出多元創新的商業模式。
作者
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喝烏龍茶也很潮！搭時光機探訪大稻埕懷舊歲月

如果你想穿越時空感受台茶盛世，歡迎來到大稻埕百年老宅---同安樂二店，在為期三天的快閃活動中，可以品嚐茶裏王的烏龍茶，搭配李亭香的台式精緻糕餅及埕裡商行的果乾，還有超美的打卡景點---超潮霓虹燈及文青腳踏車，並可順遊大稻埕碼頭、霞海城隍廟等知名景點。
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迷你長崎蛋糕、水果限量版奶霜……FLIPPER’S帶來的百年懷舊新滋味

還記得三年前造成排隊盛況的奇蹟舒芙雷鬆餅專賣店FLIPPER'S嗎？其鬆軟香甜的口感及招牌鮮奶油，讓許多甜點愛好者趨之若鶩，在日本甜品店百家爭鳴的盛況下，FLIPPER'S鬆餅專賣店可以維持居高不下的銷售與買氣，其行銷策略之極致，也令人刮目相看。
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不同凡「饗」的旅行「食」刻！盤點「全台五大特色早餐住宿」

麥香四溢的麵包、金黃軟嫩的歐姆蛋、香味迴異的德式香腸，再飲下一口淳厚提神的咖啡或甜膩順口的熱可可；醬香繚繞的古早味蛋餅、酥軟勁道的炭烤燒餅、麵氣蒸騰的焦黃煎餃，再配上一杯充斥豆香的純濃豆漿或絲滑入喉的手工米漿，無論是色香俱全的西式套餐，抑或是質樸道地的傳統早點，只要伴隨著吞嚥入肚的第一口美味，一整天便會充滿活力、心情開朗起來！
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夏日提案

那些古早味都在這裡！各地老街大集結

穿梭於古色古香的小巷間，從磚頭的裂縫與窗花的鏽蝕中，滿滿的時代人情可見一斑，從古早古早以前，就留下的那些好味道，更是繚繞其中、勾人食慾……，尋訪當地小吃，老街絕對是不可錯過的一站；探尋前人軌跡，老街更是絕佳寶庫，而現在，不妨跟著我們的腳步，一起神遊那些台灣經典老街。
作者

賞月不烤肉！精選台灣四大浪漫絢麗夜景

爛、繁華大街上霓虹燈招牌，平常身處其中，穿梭的街弄現在顯得渺小，也感受到天地是如此的浩瀚廣闊，流動、閃爍的燈光媲美深山中的螢火蟲，即便是微小的光芒也成為在黑暗中無法令人忽視的絢麗焦點，觀賞夜景，是生活的浪漫，是對城市一種表白的方式。
作者

歐洲經典

彷如走進韓流MV畫面 這些夢幻粉色旅宿讓妳瞬間融化

從眾所皆知的TWICE到近年崛起的(G)I-DLE，K-pop炫風持續發燒，女團魅力更是席捲全球。無論是從2000s年代開始追隨練習生到韓國女團多年的忠實粉絲、或是近期在家玩舞蹈遊戲後上網搜尋MV被圈粉，多數人都不難被K-pop女團的魅力懾服。獨特混音曲風、洗腦的旋律，女團光芒四射的舞蹈、精心設計的服裝與夢幻的布景，都為人們帶來聽覺、視覺的雙重享受。
作者
位於巴塞隆納郊區的蒙特塞拉聖山

巴塞隆納聖山探密 蒙特塞拉一次滿足旅人的三種願望

如果你來到巴塞隆納，厭倦了市區的聖家堂與爛芭樂大道（La Rambla），不妨換個口味，安排一趟郊區之旅。有西班牙聖山之稱的蒙特塞拉(Montserrat)，不僅有怪石嶙峋的奇山景觀，也有供奉黑面聖母（Black Madonna）的瑪麗亞修道院，而且一口氣要換三種交通工具，不管是風景控、文化控或交通工具控，都能從中發現無比的樂趣。
作者
立陶宛首都維爾紐斯的小巷弄

一個旅人，在維爾紐斯的暗夜不驚魂

每個旅人都有說不完的暗黑故事，我在波羅的海三小國的某段旅程，有個週末晚上摸黑抵達一個原本就很黑的陌生城市，就此展開一段記憶深刻的暗黑故事。其實不過是晚上十點多，我在立陶宛首都維爾紐斯（Vilnius）的Lux Express客運站下了車，附近簡直是一片死寂，要不是所有乘客都下車了，我一定會以為是司機內急所以停在郊區一個可怕的休息站。
作者

網友爆讚！這十大夢幻旅宿一定要列入夢想清單

歐式城堡、童話木屋、貨櫃船屋……，每個人心中都有理想的桃花源，或許是與自然合一的隱居感，或者是神遊故國的舊時代風情，抑或是與家人好友圍爐談天的溫馨時光，而Airbnb特別公開2020 年Instagram上由網友愛心數票選而出的前十大旅宿飯店，無論你心目中的桃花源為甚麼模樣，不妨也來看一看這些「公認桃花源」是否有令你怦然心動的所在吧！
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旅行回軼

整個舊金山都是你的舞台 不只是馬拉松的城市嘉年華

每年五月第三個週日，舊金山都會舉辦Bay to Breakers的長跑活動，至今已有超過百年的歷史，今年因疫情再度改成線上舉行，但當年躬逢其盛，熱鬧瘋狂的景象令我大開眼界，完全見識到這座城市的開放包容文化。參與遊行的民眾，大家幾乎都是有備而來，認真裝扮大玩Cosplay，不僅打扮成各種造型，還帶著各種精心製作的道具：扮空姐的辣妹在街上示範逃生說明，扮修路工人的用黃色警示線圍起群眾，馬利歐兄弟當然會有磨菇跟在身邊，哈利波特中的魁地奇球賽也真實上演，一堆人追著扮演金球的傢伙，在隊伍中引起一陣騷動。
作者
舊金山知名的獨立書店--城市之光

暗黑版舊金山大發現！遊客與遊民共存的城市舞台

過去，我對舊金山這座城市的印象，就是電影中常出現的叮叮車、漁人碼頭、佈滿彩虹旗的卡斯楚街，但住了一段時間之後，我才發現，這座城市有太多黑暗角落，身為遊客，一定要學會跟舊金山的重要成員--遊民學會如何和平相處。舊金山是一座高度反差的城市，它是全美收入最高的城市，但也是遊民密度屬一屬二的城市，它有美麗的海岸風光及街景，但也有骯髒的街道，即便市政府提出各種政策要收容遊民、改善街道髒亂的問題，但不同階級身份的居民還是在這裡呼吸著同樣的空氣。
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文青走讀

這是博物館還是飯店？五大風鈴、月山和紙、琉球玻璃…各地技藝大集結

數千件日本精典畫作和工藝美術品裝飾其中，個個散發出典雅的氣質，集華麗與藝術於一身的「雅敘園東京飯店」，以打造出獨一無二的博物館式飯店為目標，滿溢的藝術魅力無法擋，其中包含享譽盛名的有形文化資產「百段階段」，以及今年匯集的五大風鈴、陶藝品、月山和紙、琉球玻璃等。
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最長暑假宅到懷疑人生？線上踏青讓親子與世界接軌

配合三級警戒延長，教育部同步宣布各級學校 7 月 2 日前停止到校。迎來史上「最長暑假」的同時，該如何發揮「停課不停學」的最大效益，讓孩子在家中適度放電、持續學習、拓廣視野，成為全體台灣家長今年最困難的「暑假作業」。全球多元旅宿平台 Airbnb 蒐羅一系列適合親子同樂的「校外教學」線上體驗，家長們可以帶著孩子與來自全球的體驗達人們互動，以輕鬆簡單的對話、幽默風趣的遊戲、五花八門的「課程」內容，讓孩子們「線上踏青」並與世界接軌，不必出國也能增廣見聞！
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昭和實境、復古咖啡廳、懷舊海報…台史博復刻過往年代的風華

位於台南的國立台灣歷史博物館一定會讓你打破對歷史博物館的印象！不僅有請專業巫師作法的雷公令牌祭壇、盛大的廟會遊行模型，還有如壁鎖的「鐵剪刀」、日治時期的學生去哪裡畢業旅行等等有趣小知識……，其中最為注目的莫過於和服屋、咖啡廳等日治時期還原場景了！和服屋四壁的櫃裡放著一疊疊摺成方塊的和柄布料與厚實沉穩的木屐，高起的榻榻米工作台上老闆娘正攤開一匹腰帶；咖啡廳內，昏黃的燈光下，色澤溫和的木板牆上似乎正散發出陣陣咖啡香，掛於其上的老舊海報更是要將踏入內的旅人們帶回那個時代一般，活靈活現地顯示出當時的背景樣貌，令人不禁驚嘆原來台灣也有如此充滿大正、昭和風情的時期。
作者
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