味蕾走私 酷傳媒 傳承三代的中藥秘方 竹火週邊的素食刈包 從新竹火車站沿著林森路走去,有一間大隱隱於市的素食小店。簡單的瓦斯爐與蒸籠、白瓷地板搭上幾套桌椅,與樸素的外觀不同,略微褪色的黃底招牌上,自信滿滿地寫著「非常好吃刈包」幾個紅色大字。 作者 文新鯛魚
味蕾走私 酷旅行 貓與拉麵 蔬食日式拉麵店:籽田野菜屋 掛簾迎風搖曳,燈火闌珊處的小店舖透著暖暖微光,像是在期待經過的旅人會一個不留神,被招牌上的貓兒誘捕,踏入牠的小小領地——這裡是販賣清爽蔬食拉麵的「籽田野菜屋」。 作者 文新鯛魚
味蕾走私 酷旅行 清交學生的第二個家 安姆士溫馨蔬食小館 「我在清夜開了十年,是你們的眼睛,是你們的心臟。」 每逢第九節鐘聲響起,剛下課的學生身心俱疲,相約去清夜吃晚餐。走出正校門口,穿越車潮擁擠的光復路,前方有條不長的巷弄。往裡面走幾步,會看見右側一家兩層樓蔬食小館,黃橢圓招牌印著褪色的「安姆士」三字。 作者 文新鯛魚
味蕾走私 城市走廊 酷旅行 江戶、巷弄、在地日料!飛往神樂坂來場迷路日本行 眾所期待的日本自由行即將在10月開放,相信許多旅人都在摩拳擦掌準備規劃沉積多年的日本行程吧!而想感受日本江戶人文風情、大啖上品日料,又不想勞心勞累安排緊密日程表的旅人,則不妨來一場隨性的神樂坂美食尋旅。 作者 酷 小編
味蕾走私 城市走廊 酷旅行 遠離塵囂 在東京探索山林祕境! 繁榮的街市、炫目的看板、變換的霓虹燈,以及熙攘的人群,相信不少人都留有這樣的東京印象,但東京在高樓林立的表面下,其實暗藏一座綠蔭秘境,值得大家去探索這座城市截然不同的面貌! 作者 酷 小編
味蕾走私 酷旅行 台北米其林餐盤推薦:歐陸菜、法國菜、義大利菜任你挑 想知道 2022 台北有哪些值得一訪的米其林餐廳嗎?以下小編整理了 10 家台北米其林餐盤推薦餐廳,「米其林餐盤」的官方定義為:食材新鮮且細心準備的優質餐廳,值得推薦。而以下的這篇文章主打歐洲的異國料理,囊括了時尚歐陸菜、精緻的法國菜、以及經典的義大利菜。喜歡歐洲異國料理的你,看這一篇就夠了!一起來看看台北有哪些米其林餐盤推薦的歐洲異國料理餐廳可以選吧! 作者 享擁有
味蕾走私 在地走走 經典台步 酷旅行 南北美食口水戰!你所不知道的在地家鄉味 台灣有小吃王國的美譽,且各地都發展不同的口味與特色,即便在小小的寶島上,也有所謂的地域差異,每年端午節一到,就會掀起北部粽、南部粽的「口水戰」!不僅粽子如此,從肉圓、黑輪、魯肉飯、麵線也都有明顯的南北差異,不管你偏好的口味如何,快來跟我們一起探索寶島小吃的味蕾地圖吧! 作者 Daniel Shen
味蕾走私 在地走走 酷旅行 三峽龍井、鹿谷凍頂、日月潭紅茶!跟著茶香品味台灣 「茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作『忙裡偷閒,苦中作樂』,在不完全的現世享樂一點美與和諧,在剎那間體會永久。」這是周作人在《喝茶》裡的說話。台灣茶聞名四方,三峽龍井茶、日月潭台茶18號、鹿谷凍頂烏龍……,喝好茶,是台灣的重要文化,從手捧熱茶到如今創新多口味的手搖飲,茶到現代仍是生活中不可或缺的一部分,而5月21日為聯合國制定之國際茶日,我們不妨就趁著節日前夕,一同探訪那些知名好茶的原鄉,隨著茶香遨遊山頭。 作者 酷 小編
味蕾走私 在地走走 文青走讀 經典台步 酷旅行 轉角聞到書香 深入社區的特色書店 儘管出版市場很不景氣,但台灣各個城鄉角落,還是有不少用心選書、小而美的獨立書店,出現在巷弄之間,甚至山林或田野之中。這些獨立書局不只是讓讀者賣書看書,而是以書為載體,舉辦讀書會或課程講座,串起人與人之間的連結,讓知識與文化的交流更深入社區。 作者 Daniel Shen
味蕾走私 在地走走 經典台步 酷旅行 記得當時年紀小 搜尋懷舊電影中的青春基地 在許多懷舊電影中,經常會出現泡沫紅茶店、民歌西餐廳、茶藝館、咖啡館的場景,現在看起來,那個年代的約會與聚會方式似乎有點單調,但卻是五年級到七年級生必去的青春基地。無論是酸、甜、苦、辣等各種滋味,沒有隨著時光流逝而遺忘,反而像電影停格般滲入心底的某個角落,不時會跳出來提醒自己,是時候該展開一場青春的追憶之旅了! 作者 Daniel Shen
【文學家之旅】社會改革的吹哨者 查爾斯‧狄更斯的朝聖之旅 文/柏翰 出身在英格蘭樸茨茅斯(Portsmouth)的查爾斯‧約翰‧赫法姆‧狄更斯(Charles John […] 作者 酷 小編 週五, 19 4 月 2024週五, 19 4 月 2024
【文學家之旅】追憶似水年華 普魯斯特的歐陸瞬間 說到普魯斯特,相信許多人會想起那部文學巨作《追憶似水年華》。《追憶似水年華》像一段長途馬拉松,除了120萬字共 […] 作者 茶碗 週五, 12 4 月 2024週五, 12 4 月 2024
【文學家之旅】透過東野圭吾的眼睛 看憂傷而美麗的日本 文/采宜 談論起日本的推理小說家,東野圭吾絕對是一位不會被遺漏的人氣作家,你可能沒看過加賀恭一郎系列、伽利略系 […] 作者 酷 小編 週五, 23 2 月 2024週五, 23 2 月 2024
恆大產業發展協會高雄分會舉辦首次聚會 強調產業交流與夢想實現 恆大產業發展協會高雄分會舉行了其首次聚會活動。會長簡宥琳(Nina老師)、副會長夢妮(Moni)、總會顧問鄭長宏、顧問沈勤佩、秘書長得聖以及其他幹部齊聚一堂,標誌著協會在南部地區的新篇章開始。 作者 Allen Chou 週五, 09 2 月 2024週五, 09 2 月 2024
【文學家之旅】社會改革的吹哨者 查爾斯‧狄更斯的朝聖之旅 文/柏翰 出身在英格蘭樸茨茅斯(Portsmouth)的查爾斯‧約翰‧赫法姆‧狄更斯(Charles John […] 作者 酷 小編 週五, 19 4 月 2024週五, 19 4 月 2024
【文學家之旅】追憶似水年華 普魯斯特的歐陸瞬間 說到普魯斯特,相信許多人會想起那部文學巨作《追憶似水年華》。《追憶似水年華》像一段長途馬拉松,除了120萬字共 […] 作者 茶碗 週五, 12 4 月 2024週五, 12 4 月 2024
【文學家之旅】前進丹麥 來上一場安徒生的童話旅程 在丹麥的哥本哈根有一座舉世聞名的銅像,上面立著的,不是偉人,不是英雄,僅是一尊小美人魚。 小美人魚,是一個童話 […] 作者 Allen Chou 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】浪漫主義的代言人 追尋雨果的前世今生 最近電影《拿破崙》再度引發世人對這位荒野雄獅的討論,但你知道法國大文豪雨果跟拿破崙有什麼關係嗎? 若說在法國大 […] 作者 Daniel Shen 週三, 13 12 月 2023週四, 14 12 月 2023
京都也有小合掌村 走進美山町的鄉間日常 位於京都中部地區的美山町的景致,以傳統茅草屋聞名,儘管嚴格來說其建築結構不能稱為合掌村,但仍有小合掌村之稱;這個建於17世紀到19世紀江戶時代的村落,共有近40間茅草屋,1993年「茅葺屋之鄉」與周圍的稻田和山林被選為國家重要傳統建築物群保護區,四季都有不同的風貌,終年都有各國觀光客前往朝聖。 作者 Daniel Shen 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】前進丹麥 來上一場安徒生的童話旅程 在丹麥的哥本哈根有一座舉世聞名的銅像,上面立著的,不是偉人,不是英雄,僅是一尊小美人魚。 小美人魚,是一個童話 […] 作者 Allen Chou 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】來場三毛式的旅行 親手譜寫撒哈拉的故事 「不要問我從哪裏來,我的故鄉在遠方。」 講到撒哈拉沙漠,有些人會想到古老的埃及文化與金字塔,有些人會想到廣袤的 […] 作者 Allen Chou 週六, 25 11 月 2023週六, 25 11 月 2023
相隔四年再出發!踏上熟悉而又陌生的旅程 對於一位習慣說走就走的旅人來說,相隔四年的首飛,確實是個別具意義的旅程,特別到可以在自己的旅行大事紀標注起來。果不其然,這次的旅程有種初次出國的雀躍,一切還是覺得很不真實,畢竟因為疫情的阻隔,加上工作的羈絆,這趟旅程盼了好久、也拖了好久,總算找到空檔順利啟程,當我在桃園機場辦理登機手續、在航班上吃著飛機餐、在關西機場等候行李時,始終覺得這些環節有些陌生。 作者 Daniel Shen 週五, 24 11 月 2023週六, 25 11 月 2023
【文學家之旅】社會改革的吹哨者 查爾斯‧狄更斯的朝聖之旅 文/柏翰 出身在英格蘭樸茨茅斯(Portsmouth)的查爾斯‧約翰‧赫法姆‧狄更斯(Charles John […] 作者 酷 小編 週五, 19 4 月 2024週五, 19 4 月 2024
【文學家之旅】追憶似水年華 普魯斯特的歐陸瞬間 說到普魯斯特,相信許多人會想起那部文學巨作《追憶似水年華》。《追憶似水年華》像一段長途馬拉松,除了120萬字共 […] 作者 茶碗 週五, 12 4 月 2024週五, 12 4 月 2024
【文學家之旅】透過東野圭吾的眼睛 看憂傷而美麗的日本 文/采宜 談論起日本的推理小說家,東野圭吾絕對是一位不會被遺漏的人氣作家,你可能沒看過加賀恭一郎系列、伽利略系 […] 作者 酷 小編 週五, 23 2 月 2024週五, 23 2 月 2024
【文學家之旅】魔幻還是真實?認識現實中的孤寂大師馬奎斯 文/采宜 「要麼寫作,否則我將死去」,一生致力於寫作的馬奎斯曾如此說道。 加布列·賈西亞·馬奎斯生於哥倫比亞阿 […] 作者 酷 小編 週五, 26 1 月 2024週五, 26 1 月 2024