味蕾走私 在地走走 酷旅行 藏於鳳山的神祕美味 龍目井的當地傳說 到鳳山名產你會想到什麼?吳記糕餅?花生糖?還是赤山粿? 赤山粿是許多鳳山在地人都吃過的美味,源自於由鳳山最北邊的赤山,這裡從日據時代就是南台灣知名的粿莊,以製作逢年過節、做壽所需的本土米製點心聞名。「赤山粿」口味繁多,常見的有紅龜粿、雙層粿、黑糖粿、發粿、芋粿、菜頭粿、甜粿、米糕、九層粿等,夏天則有米苔目、涼粿、粉條、粉圓、涼圓等消暑點心,至今已有超過百年的歷史。 作者 Daniel Shen
味蕾走私 在地走走 經典台步 酷旅行 張燈結綵迎新年 年貨大街總攻略! 「每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面第一句話,就是恭喜恭喜……。」當大街小巷,開始響起歡快的過年歌曲,紅色系的傳統掛飾高高掛起,年味變得愈發濃厚,相信許多台灣人,每年過年都要跟著家人一起出門採購年貨,本篇要帶大家來看台灣各地還有哪些 作者 Allen Chou
味蕾走私 在地走走 經典台步 酷旅行 採草莓、挽紫菜、採筊白筍、摘鳳梨 今天你想當哪一種農夫? 當你對喧囂繁雜的都市生活有些厭倦,應該為自己及家人安排一趟農村小旅行!走進稻田、果園、魚塭、茶園、海邊,實際體驗農事生活,透過採收農作蔬果的過程,不僅可以感受到田園生活的恬靜,也可達到食農教育的目的。 作者 Daniel Shen
味蕾走私 在地走走 酷旅行 鹹湯圓、湯圓冰、雞母狗仔……冬至來場特色湯圓巡禮! 冬至將近,你最喜歡吃的是什麼湯圓呢?除了常見的粉白小湯圓、芝麻湯圓及花生湯圓外,台灣各地也有許多特色湯圓唷!旅人們不妨將此做為靈感,為自己規劃一場「圓滿」的年末冬季旅行吧! 作者 酷 小編
味蕾走私 城市走廊 酷旅行 永續酒吧、大師發辦、街市挖寶 在香港發現美酒佳餚的四大趨勢 如果你還不知道永續酒吧、大師發辦是什麼,千萬不可錯過「香港美酒佳餚巡禮」的精彩線上活動,不僅讓你掌握最新美食潮流,並由大師及達人帶你雲遊香港、展開多元豐富的味蕾之旅,可立馬將這些餐廳及景點列入重啟旅遊後的口袋名單! 作者 Daniel Shen
味蕾走私 在地走走 酷旅行 豆漿醬油冰淇淋的神祕滋味!醬油文化與古樸眷舍的相遇,豆油伯體驗館落腳屏東勝利星村 無盡的感染力,打著赤膊的居民們,黝黑的臉上是不亞於天空的笑臉,充足的日照與澄淨的水源,帶來了滿滿的豐收與笑容,一顆顆飽滿鮮黃的大豆,在陽光下滾燙出一滴滴濃醇的豆漿或醬油。 作者 酷 小編
味蕾走私 在地走走 酷旅行 赤科山不只有金針花!快來發掘德國美食及農家樂趣 的金針花海更是在山景的襯托下,成為旅人趨之若鶩的金針花景點首選,但除了欣賞金針花以外,赤科山還有許多好吃有趣的地點等待旅人尋訪,發掘赤科山更深層的魅力! 作者 酷 小編
味蕾走私 在地走走 城市走廊 酷旅行 今年夏天的最終旅程!從台灣起飛的冰品之旅 冰淇淋,沒有什麼比吃冰更能代表夏天了!而Booking.com,在最後的夏季期間,特地精選出全球六個特色冰品目的地,要帶旅人藉由品嘗消暑冰品來環遊世界,享受夏日的最後一刻。 作者 酷 小編
味蕾走私 酷旅行 經典巧克力品牌席捲東京表參道!線上也能虛擬體驗 巧克力歷史、巧克力飲品、經典巧克力包裝、巧克力互動品味……,巧克力界的SUPER STAR瑞士蓮將帶給大家充滿巧克力的全新體驗!全球首家旗艦店「Lindt Chocolat Boutique & Café 」於今年6月正式進軍東京一級購物天堂表參道。 作者 茶碗
味蕾走私 無分類 酷旅行 在家就可以「迺菜市仔」!傳統市場進入 Uber Eats外送平台 你知道生鮮食品也能外送嗎?在疫情嚴峻的現在,外出購買食材都成了一大風險,雖然外送平台上有提供大賣場、便利商 […] 作者 酷 小編
繽紛盛世 福華綻放璀璨生命之藝──孫吳也 王建傑 宓雄 江風荷 藝術聯展 穿過福華名品B1層的玻璃門,映入眼簾的是一個充滿活力、色彩斑斕的藝術空間。5月1日起,到26日為止,在這裡開啟 […] 作者 Allen Chou 週三, 01 5 月 2024週三, 01 5 月 2024
【文學家之旅】社會改革的吹哨者 查爾斯‧狄更斯的朝聖之旅 文/柏翰 出身在英格蘭樸茨茅斯(Portsmouth)的查爾斯‧約翰‧赫法姆‧狄更斯(Charles John […] 作者 酷 小編 週五, 19 4 月 2024週五, 19 4 月 2024
【文學家之旅】追憶似水年華 普魯斯特的歐陸瞬間 說到普魯斯特,相信許多人會想起那部文學巨作《追憶似水年華》。《追憶似水年華》像一段長途馬拉松,除了120萬字共 […] 作者 茶碗 週五, 12 4 月 2024週五, 12 4 月 2024
【文學家之旅】透過東野圭吾的眼睛 看憂傷而美麗的日本 文/采宜 談論起日本的推理小說家,東野圭吾絕對是一位不會被遺漏的人氣作家,你可能沒看過加賀恭一郎系列、伽利略系 […] 作者 酷 小編 週五, 23 2 月 2024週五, 23 2 月 2024
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【文學家之旅】前進丹麥 來上一場安徒生的童話旅程 在丹麥的哥本哈根有一座舉世聞名的銅像,上面立著的,不是偉人,不是英雄,僅是一尊小美人魚。 小美人魚,是一個童話 […] 作者 Allen Chou 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】浪漫主義的代言人 追尋雨果的前世今生 最近電影《拿破崙》再度引發世人對這位荒野雄獅的討論,但你知道法國大文豪雨果跟拿破崙有什麼關係嗎? 若說在法國大 […] 作者 Daniel Shen 週三, 13 12 月 2023週四, 14 12 月 2023
京都也有小合掌村 走進美山町的鄉間日常 位於京都中部地區的美山町的景致,以傳統茅草屋聞名,儘管嚴格來說其建築結構不能稱為合掌村,但仍有小合掌村之稱;這個建於17世紀到19世紀江戶時代的村落,共有近40間茅草屋,1993年「茅葺屋之鄉」與周圍的稻田和山林被選為國家重要傳統建築物群保護區,四季都有不同的風貌,終年都有各國觀光客前往朝聖。 作者 Daniel Shen 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】前進丹麥 來上一場安徒生的童話旅程 在丹麥的哥本哈根有一座舉世聞名的銅像,上面立著的,不是偉人,不是英雄,僅是一尊小美人魚。 小美人魚,是一個童話 […] 作者 Allen Chou 週三, 03 1 月 2024週三, 03 1 月 2024
【文學家之旅】來場三毛式的旅行 親手譜寫撒哈拉的故事 「不要問我從哪裏來,我的故鄉在遠方。」 講到撒哈拉沙漠,有些人會想到古老的埃及文化與金字塔,有些人會想到廣袤的 […] 作者 Allen Chou 週六, 25 11 月 2023週六, 25 11 月 2023
相隔四年再出發!踏上熟悉而又陌生的旅程 對於一位習慣說走就走的旅人來說,相隔四年的首飛,確實是個別具意義的旅程,特別到可以在自己的旅行大事紀標注起來。果不其然,這次的旅程有種初次出國的雀躍,一切還是覺得很不真實,畢竟因為疫情的阻隔,加上工作的羈絆,這趟旅程盼了好久、也拖了好久,總算找到空檔順利啟程,當我在桃園機場辦理登機手續、在航班上吃著飛機餐、在關西機場等候行李時,始終覺得這些環節有些陌生。 作者 Daniel Shen 週五, 24 11 月 2023週六, 25 11 月 2023
【文學家之旅】社會改革的吹哨者 查爾斯‧狄更斯的朝聖之旅 文/柏翰 出身在英格蘭樸茨茅斯(Portsmouth)的查爾斯‧約翰‧赫法姆‧狄更斯(Charles John […] 作者 酷 小編 週五, 19 4 月 2024週五, 19 4 月 2024
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【文學家之旅】魔幻還是真實?認識現實中的孤寂大師馬奎斯 文/采宜 「要麼寫作,否則我將死去」,一生致力於寫作的馬奎斯曾如此說道。 加布列·賈西亞·馬奎斯生於哥倫比亞阿 […] 作者 酷 小編 週五, 26 1 月 2024週五, 26 1 月 2024