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味蕾走私

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藏於鳳山的神祕美味 龍目井的當地傳說

到鳳山名產你會想到什麼？吳記糕餅？花生糖？還是赤山粿？ 赤山粿是許多鳳山在地人都吃過的美味，源自於由鳳山最北邊的赤山，這裡從日據時代就是南台灣知名的粿莊，以製作逢年過節、做壽所需的本土米製點心聞名。「赤山粿」口味繁多，常見的有紅龜粿、雙層粿、黑糖粿、發粿、芋粿、菜頭粿、甜粿、米糕、九層粿等，夏天則有米苔目、涼粿、粉條、粉圓、涼圓等消暑點心，至今已有超過百年的歷史。
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京都美山町雪燈廊

京都也有小合掌村  走進美山町的鄉間日常

位於京都中部地區的美山町的景致，以傳統茅草屋聞名，儘管嚴格來說其建築結構不能稱為合掌村，但仍有小合掌村之稱；這個建於17世紀到19世紀江戶時代的村落，共有近40間茅草屋，1993年「茅葺屋之鄉」與周圍的稻田和山林被選為國家重要傳統建築物群保護區，四季都有不同的風貌，終年都有各國觀光客前往朝聖。
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文青走讀

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