巧克力歷史、巧克力飲品、經典巧克力包裝、巧克力互動品味……,巧克力界的SUPER STAR瑞士蓮將帶給大家充滿巧克力的全新體驗!全球首家旗艦店「Lindt Chocolat Boutique & Café 」於今年6月正式進軍東京一級購物天堂表參道。
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受到全球疫情影響,瑞士蓮特別為不能親自前往的顧客打造線上平臺,透過虛擬旗艦店,讓遠處的客人也能擁有如親身踏入店內的購物體驗,同步來感受結合百年歷史與現代化科技所營造的旗艦店主題意象,而瑞士蓮也推出在日本拍攝的首部微電影「巧克力,不止於此」,同時於官方Instagram和YouTube上發佈。
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擁有最多「第一」的巧克力品牌!瑞士蓮魅力不滅的秘密
瑞士蓮是著名的高檔巧克力製造商,1845年在蘇黎士創業,1879年,Rodolphe Lindt獨家研發的「研拌技術」(Conching),這項為固態巧克力帶來革命性的工藝,其運用攪拌器長達78小時研磨,讓巧克力產生滑順細緻的質地,第一塊入口即溶的巧克力自此應運而生。
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透過研拌技術和優良做工品質,1949年創造出至今仍廣受歡迎的明星產品Lindor(瑞士蓮軟心巧克力),是世界上第一個含有夾心的巧克力,在咬開巧克力外殼即瞬間品嚐到各種內餡的美妙滋味,令人無法抗拒。
堅持選用上等可可豆的瑞士蓮於1989年產出EXCELLENCE特級黑巧克力系列,細膩香醇的口感,擄獲不少人的味蕾,其中最早推出的EXCELLENCE70%巧克力,是世界上第一塊註明可可含量百分比的黑巧克力;擁有這麼多的第一的巧克力品牌,其魅力難以招架。
超過百年歷史!對於巧克力的潛心研發堅持
用心為客人營造出打破實體與虛擬的滿意體驗
超過175年歷史的瑞士蓮,至今仍深受消費者喜愛,瑞士蓮的屹立不搖,有其品牌的堅持與獨特魅力。在這間全球首家旗艦店「Lindt Chocolat Boutique & Café」裡,整個店鋪被琳瑯滿目的巧克力品項環繞之外,還特別設計一面展示牆「Heritage Area」,可以透過3D的年表,看到如上述提到的「研拌技術」(Conching)等巧克力重要發展及創新軌跡,以及展示過去的經典包裝,讓喜愛瑞士蓮巧克力的朋友,一起回味瑞士蓮在巧克力界不斷演繹的創新里程。
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店舖內的「Lindor Moment Area」是由日本獨自開發的創意設計,來店客人只要消費達1500日圓以上,即可投入專用「金幣」,從三款Lindor口味中選出喜愛的一款,巧克力球就會從復古的機器中滾動出來,同時一旁的圓形螢幕,解說著每種口味相關小故事,這項巧思藉由讓客人品嚐巧克力的頂級口感,並運用現代化的影音技術與顧客趣味互動,為消費者打造全新的購物體驗,每日發放金幣名額有限,當日額度用完為止。
不僅在實體店面上投注滿滿心意,因應疫情,也特別打造線上虛擬商店為不能前去的顧客用心服務,台灣的客人可以透過線上平台同步在表參道,恣意地遊走於這間香甜四溢的巧克力名店中;這項新鮮的購物新體驗,實際「逛」下來,只需憑直覺操作,透過滑鼠點按或滑動觸控螢幕,便可以旋轉視角,或前進商品區,點擊標記於商品上的雪球標誌,即會彈出商品描述視窗,營造出不同於一般電商購物的巧思,讓海外客人也能擁有逛街的樂趣;而住在日本的消費者,觸點畫面中的商品還可以直接在虛擬旗艦店購買產品。
色彩繽紛巧克力球,每一顆都迸發出滿滿驚喜感
巧克力飲品調製同步直播,職人手藝之美給予顧客安心品味
喜愛瑞士蓮巧克力的朋友,絕對不會錯過它的明星商品-瑞士蓮夾餡巧克力球(Lindor),在這家旗艦店販售多達20種以上不同口味的夾餡巧克力球,五顏六色的包裝讓人心情愉悅。巧克力球是秤重計價,每100公克781日幣,客人可以自己隨意搭配口味與數量,增添採購的樂趣。
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除此之外,店鋪的外帶飲品區也是一大賣點,這裡提供超過20種的巧克力飲品,從期間限定口味到經典口味,品項多樣,滿足巧克力愛好者的味蕾;在點餐櫃檯有個小螢幕,來店的客人透過螢幕可同步觀賞店員製作飲料的過程,宛如觀賞一件件藝術品創作般,別有一番趣味。