當你對喧囂繁雜的都市生活有些厭倦，應該為自己及家人安排一趟農村小旅行！走進稻田、果園、魚塭、茶園、海邊，實際體驗農事生活，透過採收農作蔬果的過程，不僅可以感受到田園生活的恬靜，也可達到食農教育的目的。
到底台灣各地有哪些觀光果園或農場，可以當一日農夫，體驗有趣的採果及種菜樂趣呢？
澎湖姑婆嶼挽紫菜 充滿海味的黑金之旅
姑婆嶼位於白沙的西北方、吉貝嶼的西南方，面積約０.３平方公里的姑婆嶼，為一座玄武岩構成的方山台地，南、北長約1公里，是澎湖群島中最大的無人島。澎湖島礁多，冬季風大浪大，澎湖的野生紫菜得天獨厚產量又多，澎湖紫菜素有「黑金」之稱，澎湖野生紫菜大都分布在離島，在嚴寒冬季為漁民帶來不少收益。
姑婆嶼周圍海域具有豐富的生態，附近海域為有名的丁香魚漁場，東南側海底則有壯盛的珊瑚礁景觀，北方的海蝕平台則是天然的紫菜產地，於冬季時開放遊客與附近村民採收。
採收的海菜為長葉紫菜，屬於可食用的紅藻類，體型寬厚、品質佳、營養價值高且具獨特風味；約十二月前後，澎湖人都會動員全村人員出海到這些無人島挽採，場面相當浩大驚人，每年在此舉辦的採紫菜活動，可說是澎湖採紫菜最具代表性的畫面了。
想到澎湖體驗挽紫菜活動需要在農曆年前後注意相關資訊，要記得事先預約喔！
喚起鮮紅欲滴的味蕾記憶！大湖50間草莓農場任你選
苗栗大湖與草莓故鄉的連結已經深植人心，如果要體驗農田採果的樂趣，冬天去大湖絕對是個很棒的選擇。事實上，大湖草莓的產季從11月一直到隔年4月底，如果你被喚起了鮮紅欲滴的味蕾記憶，趕快安排一趟充滿視覺與味覺的草莓園之旅吧！
大湖可是不折不扣的草莓故鄉，其草莓栽種面積達500多公頃，面積與產量約佔整個台灣的8成。在大湖共有超過50多家草莓農場任你選擇，不僅有豐香與春香等品種，貼心的大湖莓農更特地規劃高架草莓，讓民眾不必蹲下來，就能輕鬆體驗採草莓的樂趣！
許多人可能會好奇，為何草莓季長達半年之久？其實草莓在冬季生長的季節總共會開四次花、結四次果，每一期花的草莓特性都不一樣，第一期（11月中旬～12月底）的品質最好、也最耐放，第二期（1月初～2月中旬）的果實最大顆，第三期（2月中旬～3月底）的產量最多，第四期（4月初～4月底）的價格最實惠。只要在草莓產季中，來到大湖，都能享受飽滿多汁的酸甜滋味。
台灣第一水！來去筊白筍故鄉體驗採筍樂趣
素有「台灣第一水」稱號的南投埔里，從早期以來便以亟需好水才能進行的產業發跡聞名，分別是釀酒、造紙與栽種筊白筍，其中筊白筍的總產量更是高達全國百分之九十以上，以美人腿之名行遍台灣各地家戶的埔里，可說是筊白筍的故鄉。
近年來觀光農業盛行，埔里也在每年3月至10月間的筊白筍採收季中推行筍鄉知性之旅，讓民眾享受親自採收筊白筍的樂趣，並在充實的農家體驗結束後，來頓香溢可口的筍香饗宴為美好的一天劃下句點。
鹿野不只有熱氣球！鳳梨田現摘現吃
台東鹿野是台灣東部最主要的鳳梨產區，共有五十餘公頃的鳳梨栽種面積，早期以生產罐頭使用為主，後來逐漸改為鮮食為主的品種，以金鑽鳳梨為主。鹿野區鳳梨產期主要在農曆五、六、七月，其中的六到十一月更是當地的鳳梨季，讓遊客們來鹿野除了遊玩熱氣球外，還能參觀當地友善農園，並親手體驗採摘鳳梨，現摘現吃。除此之外，更有各式各樣的鳳梨產品DIY等著你來！
