味蕾走私 在地走走 經典台步 酷旅行 台灣也有麵非麵!?那些小當家都想不到的料理做法 說到網路上老動畫的討論熱潮,許多人從小看到大的美食動畫《廚神小當家》當然也占了一個重要地位,除了經典的「彗星炒 […] 作者 Allen Chou
在地走走 經典台步 酷旅行 這些手藝超級珍貴!盤點台灣的匠心獨具 台灣,最為人所稱道的其中一項特點便是各類族群的超級大熔爐,原住民、客家人、閩南人……不同的文化相遇,總能碰撞出激烈的火花,相互交織成許多特別的技藝。除此之外,各式各樣的民生用品在過去,都是要靠著職人們親手一個個製作,現如今,隨著台灣步入工業時代,這些傳統手藝也逐漸式微,今天就讓我們來看看那些最後的老職人們,是如何堅守崗位。 作者 Allen Chou
旅人相對論 酷活動 秧光市集-街區篇 蒔秧苗辦理市集的初衷,是想要將老街店家串聯,經營街區品牌,透過地方行動,將街區變成友善街區,適合青年創業或農村品牌孵化器,希望能提供高雄旗美九鄉鎮地區的青創品牌或特色小農,能不用跑到外縣市或高雄市區擺攤,在農村也可以有一個很有人情味及創意的市集,透過一次一次地辦理,串連更多不一樣的青年品牌或特色小農進駐到美濃永安老街 作者 酷 小編
旅人相對論 酷活動 美濃永安聚落農村走讀 美濃舊稱「瀰濃」,清朝年間,原居屏東里港的客家人渡過荖濃溪,來到美濃月光山建立了「瀰濃庄」。開庄時十六姓先民在此建造了24座夥房,並以永安街命名祈求永久安居之意,至今已有二百年的歷史,是當年開發最早最繁華的街道。由西側的瀰濃庄敬字亭開始直到東門樓,約二公里的距離內充滿了古樸懷舊的氣息,德勝公壇、伯公祠、宋屋學堂、古井及客家藍衫店、美濃舊橋及水圳,還有看不盡古色古香的客家夥房、美麗的門樓,訴說著二百年滄桑美麗的故事。 作者 酷 小編
國際同濟會2025亞太璀璨年會50週年在高雄盛大舉行 國際同濟會台灣總會成功爭取第50屆亞太年會於高雄市舉行,將有來自18國超過4,000名國內外與會者齊聚一堂。此 […] 作者 Allen Chou 週二, 04 3 月 2025週二, 04 3 月 2025
【文學家之旅】跟著現實中的基督山伯爵 來場復仇之旅 文/柏翰 只要是瞭解法國浪漫主義文學的讀者,就或多或少聽過大仲馬響噹噹的名頭,無論是從他的作品《基督山恩仇記》 […] 作者 酷 小編 週二, 14 1 月 2025週二, 14 1 月 2025
【文學家之旅】警世語錄天后張愛玲 那些年所到之處 文/采宜 「生命是一襲華美的袍,爬滿了蚤子。」 她一向用最簡單的字句、最精準的排比譬喻,道出愛情的殘酷與人生的 […] 作者 酷 小編 週二, 14 1 月 2025週二, 14 1 月 2025
【文學家之旅】再別康橋 細數徐志摩的人生軌跡 「輕輕的我走了,正如我輕輕的來。」 談到徐志摩,便不禁使人背起這首《再別康橋》,似乎我們對這位詩人才子的印象, […] 作者 茶碗 週六, 28 12 月 2024週六, 28 12 月 2024
【文學家之旅】跟著莎翁走跳文藝復興時期的景點 文/采宜 英國有句諺語:「寧可不要一百個印度,也不能沒有莎士比亞」,莎士比亞的重要性可見一斑。他的作品影響了世 […] 作者 酷 小編 週三, 11 12 月 2024週三, 11 12 月 2024