「宿霧」這個名稱的西班牙語就是「美麗」,不過,我必須很誠實地說,宿霧其實沒有它的名字那麼美麗。宿霧市區的景觀差異很大,有時看到庶民聚集的傳統市集,有時看到星級飯店與購物中心,有時看到充滿西班牙風情的天主教堂,有時看到手寫的中文招牌與廟宇。
你很容易在一座星級飯店的後巷,看到一群打赤膊打籃球的孩童,路邊賣烤雞的攤販,這些最庶民的真實樣貌,就這麼赤裸裸地呈現在你面前,毫無遮掩,彷彿貧窮落後不是什麼見不得人的事。
但是,你也會很快習慣這座城市的一切,即使她沒有想像中那麼美麗。菲律賓的商店與民眾,絕對不像泰國或峇里島那樣隨時準備好要服務觀光客一樣,但仍是對觀光客非常友善的地方,如果你開口尋求協助,他們即使語言不通,還是會想盡辦法解決你的問題。
如果你不趕時間、又喜歡體驗當地生活,絕對不能錯過菲律賓最有名的交通工具—吉普尼(Jeepney)。
在大街小巷到處穿梭的Jeepney,不僅是當地人重要且便利的大眾運輸,而且也成為極具特色的城市景觀。最早是由美軍在二次世界大戰後留下的吉普車所改造,結合「吉普」(Jeep)與「吉特尼」(Jitney,即「合乘計程車」)而成,是一種有固定路線及上下車地點的共乘工具,但通常可以隨時停靠,車主多半會把車廂賦予很有藝術風格的塗鴉或裝飾,甚至播放音樂,成為展現車主風格的行動平台。
Jeepney的車廂雖然擁擠,甚至經常會有些味道,但可以感受到很強烈的人與人之間的連結。Jeepney的文化是這樣的:只要有新的乘客上車,即使再擠大家都會想辦法挪出一個空間讓你坐(除非你想站在車後方的台階吹風),即使你帶著大包小包甚至行李箱,也不用擔心別人給你臉色看;你從後方把錢交給一位乘客,大家會接力傳遞給坐在前方的司機或車掌,找錢時也是如此。
雖然 Jeepney 的路線實在非常複雜(那個App展開後也像是天書),開車時司機也常橫衝直撞,但車上的一切卻是如此有秩序,你絕對不用擔心下錯站,因為只要你隨便對空氣發問,車上就會有人搶著回答你,甚至會熱心地幫你提行李,但可不要誤會,他不是服務人員,只是跟你一樣的乘客,或許多讀了幾遍國民外交手冊罷了。
另外,用野狼機車接上一個加蓋鐵殼座位的三輪車,是這裡最常見的平價計程車,通常都是叫客喊價;也有東南亞常見的小黃摩托車,可以成為你穿梭大街小巷的快速交通工具,甚至要三貼都可以。有次我從購物中心離開,為了避開小黃的排隊人潮,特別跑去路邊攔計程車,結果花了二十幾分鐘都招不到車,最後只好坐上計程摩托車離開,我在猶豫之間還是戴上了那頂萬人安全帽,至今我還隱約聞得到那股味道。
宿霧其實也有很現代化的一面,尤其是Ayala Center那一帶,集結了一些購物商場跟辦公大樓,竟然讓我有種置身新加坡的錯覺。雖然這裡的購物中心並沒有想像中那麼好逛,但為了看看當地流行的文化,順便採購一下親友交代的「歐米雅給」,還是值得去SM、Ayala Center、Robinsons之類的購物商場逛逛;不過SM跟Robinsons都有好幾家,搭車之前要先查清楚自己要去的是哪一家喔!
BOX: 歐米雅給
宿霧當地最有名的特產,莫過於芒果乾、蜂蜜香蕉乾、小魚乾、餅乾(怎麼都是乾)、木瓜香皂這些東西,根據達人推薦:在Angel市可買到手工藝品,在Freshco可買芒果乾,在Salvaro可買糕餅類,Maribago可買吉他,家具在Mandaue,魚乾則是在Calban market,另外在薄荷島則可以買到很多與菲律賓眼鏡猴(Tarsier)相關的商品。