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許多人來到彰化,除了吃肉圓、爬八卦山、逛鹿港老街之外,一定要做的就是來到古蹟戲院改建成服飾店的銀宮戲院朝聖,儘管有些人對於老戲院改成服飾店覺得有點違和,但其實早期彰化的發展,與服飾及電影都有密切關聯。

坐落於中華路上的銀宮戲院,曾經是彰化人最夯的聚會場所。

彰化過去曾是台灣成衣製造批發的重鎮,也與台灣電影發展有密切相關,因為鹿港是台灣發展最早的城鎮之一,有豐富的歷史及老街景觀,早期許多台語片都選擇在這裡拍攝,老彰化人的記憶中,也脫不了電影與服飾這些元素。

銀宮戲院座落於彰化中華路上,據考證應該興建於1960年代,新裝飾風格的建築外觀相當醒目,曾是彰化人最夯的聚會場所,但隨著老戲院沒落,於1997年歇業,一度變成百貨超市。

原本面臨拆除的銀宮戲院,在地方人士跟NET的幫助下,得以保留、翻新。

原本銀宮戲院面臨被拆除的命運,但在地方文史人士奔走之下,幸運獲得保留,2015年NET以復舊活化方式還原銀宮戲院的舊時樣貌,現在二樓重現了當時的木造結構,吸引許多旅客前來參觀,看看老戲院與連鎖服飾店如何在新舊並列的空間中共存。

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南方風潮

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沿著屏鵝公路,車子順暢無阻的行駛著,伴隨著低低的引擎運轉聲,一望無際的湛藍在眼前伸展了開來,我順勢搖下車窗,享受海風之餘,眺望起海平面,各式各樣的水上活動在蔚藍的海洋上進行著。熟悉的牌樓映入眼簾,我們來到了大灣遊憩區,這裡正是墾丁嘉年華的活動會場!

老派風景

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花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……,相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧?貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒,每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋,那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標,但你知道嗎?其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。

科技風向

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到國外留學或旅行的朋友,一定都曾有過思念家鄉美味的經驗,香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著,有時費盡心力找到了,卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊!為了將台灣道地美食帶到全世界,台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作,攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場,希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」,全力征服所有饕客的味蕾! 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房(ghost kitchen),是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務,一方面可減少實體店面的成本與風險,且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用,以及外場人員的薪資與店面管銷成本,讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上,另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技,可開拓出多元創新的商業模式。

在地走走

台灣有小吃王國的美譽,且各地都發展不同的口味與特色,即便在小小的寶島上,也有所謂的地域差異,每年端午節一到,就會掀起北部粽、南部粽的「口水戰」!不僅粽子如此,從肉圓、黑輪、魯肉飯、麵線也都有明顯的南北差異,不管你偏好的口味如何,快來跟我們一起探索寶島小吃的味蕾地圖吧!
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