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屏東

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現撈海鮮佐海景！探訪台灣觀光漁港的魅力

台灣是一個被海洋環繞的島嶼，彷彿一條汪洋中的小船，飄在海面上。早期沿岸的居民幾乎都因如此天和地利的居住環境，以捕魚為生，因此漁港的發達也象徵了臺灣漁業的興旺，根據漁業署民國 95 年的公告，興盛時期曾有多達 250 個以上的漁港，其中本島又屬新北市占最多，屏東縣次之。
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把塵囂煩惱拋諸腦後  騎車旅遊追風去！

當引擎聲響起，彷彿吹起夢想的號角，在秀麗的山光水色中，以完美的姿態征服每一條峰迴路轉的路線，一路上聆聽風呼嘯的聲音，享受遠離塵囂身處自然風景下的美好景致，偶爾巧遇車友，彼此眼神交會後有默契的比出相知的手勢，像是帶著一樣的熱情，替彼此的旅程加油打氣，體驗動力輸出的快感，在旅程中呈現專屬騎士的浪漫。
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圖說：台糖東海豐園區打造現代化畜殖場，扭轉了大眾對傳統養豬場的印象。(圖片來源：東海豐園區官網）
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養豬場華麗轉身 東海豐成農業循環典範

許多人對養豬場的印象，還停留在環境骯髒、臭氣沖天、廢水污染，但如果你有機會到位於屏東的台糖東海豐園區，看見全新的畜牧養殖模式，一定會扭轉對傳統畜牧業的刻板印象。這裡不僅環境衛生無虞，還導入了沼氣發電、沼渣轉為有機肥料等農畜循環模式，成為新農業與循環經濟的實踐典範。 東海豐畜殖場建於1953年，至今已有70年的歷史，原為傳統舊式豬場，不僅設備老舊，也一直有環保抗爭問題，2018年起台糖斥資6.8億元進行改建，打造現代化豬場，採用新式密閉式負壓水簾畜舍，具備自動化控溫、控濕、通風除臭、自動飼料給水及豬糞尿收集等功能，提供豬隻更舒適的生活環境，同時可降低疫病傳播的風險。 另一方面，園區也大舉引進綠能設施，並落實循環經濟的理念，生產製造過程中所產出的副產品或廢棄物，幾乎都沒有浪費，其中沼氣可以發電，沼液則可施灌鄰近農地或回收再利用，沼渣轉化為有機肥回歸農田。
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全台特色粿大集合！喜愛米食料理絕對不能錯過

所謂「人是鐵，飯是鋼」，可見在我們的文化之中，飯——米對我們而言是何其重要，米不僅填飽我們的胃、給予我們源源不絕的能量，它的香氣與甘甜更讓我們的味蕾獲得大大的滿足，也在這樣的脈絡下，米也發展出了許多不同的樣貌，豐富我們的餐食選擇和享受，如米粉、粄條……，而今天我們要介紹的，便是大受歡迎的米食種類之一——粿！
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當歌曲再次響起時 相招來去來迺曼波寶島

閉上雙眼，入耳的是優美、滄桑、歡樂的音樂，睜開眼後是旅人用雙腳踏出寶島的曼波；旅人用心體會歌者的情懷、歌曲的意境，用鏡頭拍攝出音符裡的歡喜、惆悵、懷舊、逍遙自在……，有時，思緒中若有揮之不去的旋律，也許便是該出發旅行的時候了，勇敢向前走，與腦海中的那首歌曲相遇吧！
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探訪台灣咖啡原鄉 國外莊園也喝不到的好風味

台灣喝咖啡的人口愈來愈多，種咖啡的人也愈來愈多，台灣本土咖啡不只有古坑！事實上，北起苗栗、中至南投，南至屏東、東到台東，都有小農加入種植行列。台灣許多咖啡產地，早在遙遠的百年以前就飄出咖啡香，現在許多青農返鄉後，以積極創新優良咖啡產業為己志，從產地到商品、從傳統到時尚，帶領我們從品嘗一口好咖啡到學習整個咖啡文化。有空時不妨深入這些咖啡原鄉，除了一嚐美味之外，更要探訪他們背後溫暖動人的故事。
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