台灣本島的歷史雖然不長，但原住民、客家人、閩南人……各個族群卻帶來了不同的文化，相互衝擊成許多特別的技藝，成為一點一點閃亮的明星，點綴照亮了台灣的人文歷史，從製鼓到刻印，今天我們將喚起那些沉睡於大地上，美麗卻日漸式微的傳統技藝們。
手製的溫度！彰化傳統工藝手工皮鼓
砰咚砰咚砰咚……，如雷般的打擊聲從震動的鼓面傳入耳膜，每逢廟會祭典，總是少不了氣勢磅礡的鼓聲敲響序幕，在衝擊振奮的氛圍中，熱鬧的慶典隨之展開，人們臉上無不露出興奮的神情。
敲鑼打鼓演繹祭祀的傳統自古以來已有千年之久，隨著時代進步，人們在製作鼓器的手藝也愈發成熟、精緻，更進一步走上機械代工的道路，但在手工製鼓已漸漸沒落的現在，在彰化的一隅小店「永安製鼓工藝社」裡，仍有人堅持將這份手藝傳承下去，機械代工固然方便快速，但精細的編製卻是機械無法取代的，那些在每個步驟與過程中投注的細心與心血，是手工才能造就的充滿溫度與靈魂的鼓。
永安製鼓工藝社的技藝以傳承到第三代，黃呈豐師傅也致力將這份手藝延續下去，從曬牛皮、泡水、削皮，再到定型……，多達20個步驟的繁複作業，每一步操作、每一項細節，師傅都不遺餘力也心寬大氣，歡迎旅人到來觀摩，熱情好客的精神下，更是師傅對製鼓不滅的匠人魂！
世界最早的不凋花 蓪草紙花與傳承
提到蓪草紙花，想必大家一定非常陌生，事實上，這是個早在先秦時代，便有所紀載的古老技藝，通過使用「蓪草」這樣的植物來當作製作手工花的原料，因為蓪草紙容易塑型可彎曲，因此能做出栩栩如生的花朵，是古早時代沒有長期保存技術以及塑膠花的存在，所形成的特殊手藝，也因此，在工業時代到來後，這樣的工藝便顯得彌足珍貴。
而在宜蘭，一位八十四歲的黃趙石阿媽和先生黃德河，師承多位名師，致力於蓪草花的創作，其作品包括菊花、山茶花、荷花、玫瑰、薔薇及櫻花等，可以形容「幾可亂真」。雖然黃德河師父在幾年前過世，但是文化局特地將過去老師父的手藝紀錄、出書，而現在兒子、媳婦也持續在創作，希望可以把這樣的傳統技藝繼續流傳下去。
如今在黃德何先生遺留下來的店舖「花玉號」，其後代也通過與社區聯合辦理蓪草紙花藝傳習課程，號召花藝愛好者共同傳承技藝，希望能在學習後，成為蓪草紙花的種子，散播全台，開枝散葉。
飄香一世紀 有記名茶傳承台灣茶文化
台灣早期有「南糖北茶」的說法，其中北茶的大本營就是台北大稻埕，全盛時期當地聚集了200多家茶行，1970~1980年代台茶外銷出口逐漸沒落，大稻埕的茶行也紛紛收攤或外移，但至今仍有茶行屹立不搖，有記名茶就是其中的代表，至今仍在傳承台灣飄香超過一個世紀的茶文化。
有記名茶來自來自福建安溪產茶世家，成立於1890年，最早在廈門開設「王有記茶莊」，第二代渡海來台開拓市場，目前已有第五代加入經營團隊。20世紀初台灣茶葉出口蓬勃發展，大稻埕有淡水河水運之便，成為外銷茶葉的最重要基地，有記名茶也落腳此地，是專業的烏龍茶與包種茶商。
(照片來源：有記名茶官網)
走進大稻埕朝陽茶主題公園旁的有記名茶，大紅磚交錯洗石子的建築外觀，老樑舊牆及毛玻璃，處處充滿古樸味道，門口綻藍色的鐵牌印著「0005」，原來這裡是台北市登記第五號的工廠。茶行至今仍保留早年外銷泰國的英文、泰文商標，木頭茶箱刷寫著FORMOSA及有記選庄的圖樣，清楚留下歷史的印記。
有記名茶是台灣茶行華麗轉型的成功範例之一，眼看外銷市場日漸萎縮，他們決定調整經營方向，改以自有品牌主攻內銷，1975年開始成立品牌門市，同時積極進軍百貨公司、誠品設立專櫃。
另一方面，他們也將有記打造成深具人文與品味的台茶品牌，2004年將製茶的老工廠改裝為小型茶博物館，讓消費者可以瞭解茶的分類、製造和文史資料，彷彿在吸收茶的百科全書；二樓原來的揀茶區，也改為寬敞的中式藝文空間，命名為【清源堂】，客人來到這裡，可以用茶香伴隨悠揚的南管樂聲，度過悠閒的午後。
歲月流轉，炭火一樣溫暖，好茶依舊。有記名茶不僅沒有在產業變遷的洪流中被淹沒，反倒注入了人文底醞與時尚元素，在新舊融合的創意中，繼續揮灑台灣茶文化的魅力。
堅持手工打造專屬刻印 河洛軒印鋪鋪載家業百年歷史
「河洛軒印鋪」成立於民國前15年(西元1896年)，位於台南開山路上， 店鋪內以以手工篆刻印章出名，目前傳承至第四代， 傳承手工刻印技藝也傳承游家人的刻印故事，歷經百年，至今依然屹立。「河洛軒」取自「周易」中「河出圖，洛出書」之意，圖為繪畫、書為文字，刻印意象集結二者，代表一門技藝。
河洛軒印舖開設於1896年，創始人游微於清末任教私塾，當時因識字者少，印章不普及，多以蓋手印、指紋當印記居多，游微因識字，為人刻印信封上的印記、紅龜粿模、商行圖記等圖樣。
繼承父親手藝，第二代游振聰是第一位赴日學習鑄印技術的臺灣人，將印章事業推上高峰。當時由日本人引進印章，刻一顆印章可以吃三餐，可見印章之價值；店裡全盛時期，甚至雇用十幾位師傅以應付生意，當時引進的半手工車機器刻印更傳承至今。
（照片來源：台南研究資料庫）
傳到第三代游智弘，刻印章已十分普及，臺南甚至成立刻印工會。早期，刻印章只需一張桌子，依附在文具行、藥行、理髮店等，隨著刻印普及，原本只需印章刻即可為生，到需要兼營鑰匙店、鎖店。直到現今由第四代游士民、游惠茹姊弟經營才有了約兩坪大的店面，卻承載了家業百年歷史。
電腦刻印快速便捷，河洛軒印舖卻始終堅持一筆一畫用毛筆寫版，再上機器刻印，每顆印章都獨一無二；另也提供客製化印章服務，玉石、石頭等印材都可刻印，讓刻印成為一門藝術，對手工刻印的執著，讓人看見傳統老店固守的價值。
