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HotelsCombined台灣人氣旅宿早餐獎大獲好評,今年入圍飯店實力堅強,為讓更多旅宿的特色早餐能獲得矚目、為免遺珠,今年首開先例,頒發「2020 Hotels Combined 台灣人氣旅宿早餐獎 – 潛力新星獎」。繼續幫台灣旅客發掘更多好吃、特色、有主題的旅宿早餐。集結網路上旅客評價與住宿意見,一一為旅客探究全台各地獨樹一格的一泊一食之選。

礁溪山形閣溫泉酒店-位於頂樓的「米澤廳」擁有整片落地窗的設計,只要望向窗外就能將蘭陽平原與龜山島的景致盡收眼底,與太平洋美景相伴佐餐,實在是一大幸福
礁溪山形閣溫泉酒店-位於頂樓的「米澤廳」擁有整片落地窗的設計,只要望向窗外就能將蘭陽平原與龜山島的景致盡收眼底,與太平洋美景相伴佐餐,實在是一大幸福。 ( 圖片來源 : HotelsCombined 官方提供)
慕舍酒店-擁有全台唯一米其林星級早餐,從前菜到主菜都可以自由搭配,而擺盤的精緻程度更是不在話下,讓你不用出國就能享用到西班牙米其林二星料理
慕舍酒店-擁有全台唯一米其林星級早餐,從前菜到主菜都可以自由搭配,而擺盤的精緻程度更是不在話下,讓你不用出國就能享用到西班牙米其林二星料理( 圖片來源 : HotelsCombined 官方提供)

此次獲獎的五大特色旅宿早餐,類型豐富,包含:以酒莊概念,結合旗下米其林餐廳的慕舍酒店;館內瀰漫海洋、航海風格,結合最熱門露營主題早餐的COZZI Blu 和逸飯店.桃園館;濃厚日式湯泉意境與和食佳餚的礁溪山形閣溫泉飯店;全台首創乾、濕溫泉,品嘗在地好味的馥麗溫泉大飯店,以及洋溢都會設計風格融合法式手藝烹調的JÒHŌ HOTEL(JÒHŌ音為祝福台語諧音)。

COZZI Blu 和逸飯店.桃園館-Cozzi Market逸.市集在室內打造全台首個BBQ烤肉露營區,與日本頂級露營品牌合作,營燈、露營椅、草皮樣樣都有,為的就是讓旅客能夠體驗在外野炊的悠閒
COZZI Blu 和逸飯店.桃園館-Cozzi Market逸.市集在室內打造全台首個BBQ烤肉露營區,與日本頂級露營品牌合作,營燈、露營椅、草皮樣樣都有,為的就是讓旅客能夠體驗在外野炊的悠閒( 圖片來源 : HotelsCombined 官方提供)
JÒHŌ HOTEL-香草豬小里肌佐覆盆子肉汁,肉質軟嫩的溫體豬小里肌以香料醃製後,再經過舒肥低溫烹調熟成,香味四溢,搭配酸甜濃香的覆盆子醬汁,多層次的口感讓人想一吃再吃。
JÒHŌ HOTEL-香草豬小里肌佐覆盆子肉汁,肉質軟嫩的溫體豬小里肌以香料醃製後,再經過舒肥低溫烹調熟成,香味四溢,搭配酸甜濃香的覆盆子醬汁,多層次的口感讓人想一吃再吃。( 圖片來源 : HotelsCombined 官方提供)

即日起至2020年12月24日為止透過 Hotels Combined 官網與APP,輸入旅宿名稱、日期與人數後,透過「直接跟飯店訂房」,即可享優惠的住房專案,並且可「彈性取消,先訂後想」,讓您輕鬆訂房,說走就走。

台灣人住旅宿早餐都吃甚麼?蛋料理、牛肉湯、清粥小菜成為最愛天菜除最新的旅宿早餐新星獎外,也首度公布全台旅宿早餐喜好調查,從此次2020 HotelsCombined台灣人氣旅宿早餐獎資料顯示,台灣旅客最喜歡的旅宿早餐單品是人見人愛的蛋類料理,不僅有多樣化的料理手法,更是營養滿分,從蓬鬆可口的歐姆蛋、軟嫩綿密的炒蛋、到金黃焦香的荷包蛋都各有擁護者;第二名是鮮甜粉嫩的牛肉湯,只要到台南旅遊,牛肉湯絕對是不可或缺的道地早餐選擇;第三名則是各式粥品,不論是清粥小菜或是創意煲粥,早上喝上一碗熱騰騰的粥品總能暖心、暖胃又暖身。

馥麗溫泉大飯店-早餐供應南投日越台在地必吃美食,尤其是滷製成深邃茶色的阿婆茶葉蛋更是不能錯過的必吃品項
馥麗溫泉大飯店-早餐供應南投日越台在地必吃美食,尤其是滷製成深邃茶色的阿婆茶葉蛋更是不能錯過的必吃品項( 圖片來源 : HotelsCombined 官方提供)

此外,更發現有趣的南北差異,旅客會因為入住地點,而選擇能表現當地飲食習慣的種類,最明顯的就是以牛肉為主食材的早餐選項,越往南部,則在早餐大啖牛肉的喜好則越明顯。反之,北部的旅宿早餐,多以蛋料理獲得青睞。此結果更呈現台灣豐富的飲食文化,以及透過早餐增加住宿經驗的滿意與回憶。

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夏日提案

想知道 2022 台北有哪些值得一訪的米其林餐廳嗎?以下小編整理了 10 家台北米其林餐盤推薦餐廳,「米其林餐盤」的官方定義為:食材新鮮且細心準備的優質餐廳,值得推薦。而以下的這篇文章主打歐洲的異國料理,囊括了時尚歐陸菜、精緻的法國菜、以及經典的義大利菜。喜歡歐洲異國料理的你,看這一篇就夠了!一起來看看台北有哪些米其林餐盤推薦的歐洲異國料理餐廳可以選吧!

歐洲經典

從眾所皆知的TWICE到近年崛起的(G)I-DLE,K-pop炫風持續發燒,女團魅力更是席捲全球。無論是從2000s年代開始追隨練習生到韓國女團多年的忠實粉絲、或是近期在家玩舞蹈遊戲後上網搜尋MV被圈粉,多數人都不難被K-pop女團的魅力懾服。獨特混音曲風、洗腦的旋律,女團光芒四射的舞蹈、精心設計的服裝與夢幻的布景,都為人們帶來聽覺、視覺的雙重享受。
如果你來到巴塞隆納,厭倦了市區的聖家堂與爛芭樂大道(La Rambla),不妨換個口味,安排一趟郊區之旅。有西班牙聖山之稱的蒙特塞拉(Montserrat),不僅有怪石嶙峋的奇山景觀,也有供奉黑面聖母(Black Madonna)的瑪麗亞修道院,而且一口氣要換三種交通工具,不管是風景控、文化控或交通工具控,都能從中發現無比的樂趣。
每個旅人都有說不完的暗黑故事,我在波羅的海三小國的某段旅程,有個週末晚上摸黑抵達一個原本就很黑的陌生城市,就此展開一段記憶深刻的暗黑故事。其實不過是晚上十點多,我在立陶宛首都維爾紐斯(Vilnius)的Lux Express客運站下了車,附近簡直是一片死寂,要不是所有乘客都下車了,我一定會以為是司機內急所以停在郊區一個可怕的休息站。
歐式城堡、童話木屋、貨櫃船屋……,每個人心中都有理想的桃花源,或許是與自然合一的隱居感,或者是神遊故國的舊時代風情,抑或是與家人好友圍爐談天的溫馨時光,而Airbnb特別公開2020 年Instagram上由網友愛心數票選而出的前十大旅宿飯店,無論你心目中的桃花源為甚麼模樣,不妨也來看一看這些「公認桃花源」是否有令你怦然心動的所在吧!

旅行回軼

每年五月第三個週日,舊金山都會舉辦Bay to Breakers的長跑活動,至今已有超過百年的歷史,今年因疫情再度改成線上舉行,但當年躬逢其盛,熱鬧瘋狂的景象令我大開眼界,完全見識到這座城市的開放包容文化。參與遊行的民眾,大家幾乎都是有備而來,認真裝扮大玩Cosplay,不僅打扮成各種造型,還帶著各種精心製作的道具:扮空姐的辣妹在街上示範逃生說明,扮修路工人的用黃色警示線圍起群眾,馬利歐兄弟當然會有磨菇跟在身邊,哈利波特中的魁地奇球賽也真實上演,一堆人追著扮演金球的傢伙,在隊伍中引起一陣騷動。

文青走讀

從地鐵博物館、東京國立近代美術館、具有文化歷史價值的江戶東京建築園,到曾為日本皇室離宮、著名賞櫻賞楓景點的濱離宮恩賜庭園,融合傳統與創新元素的東京擁有許多世界知名的美術館、博物館,平日喜歡看展的旅人,現在不用花大錢,買1張2500日圓的「東京博物館通票Grutto Pass 2022」,就可以盡情暢遊東京各大藝術場域!
北管磅礡、南管悠揚,廟口舞台歌仔戲正精彩;嗩吶聲吹響熱鬧氛圍,鑼鼓聲敲起緊張氣氛,布幕後的黑影靈活動作,唱、念、做、打,腳色身段各有氣勢……,說起台灣的傳統戲曲,相信每個人心目中都各有浮現出的答案,在吸納了各種人文歷史與相容了多種文化後,以台灣做為舞台盡情展現的傳統藝術豐富多元,然而全台各地究竟又有哪些引以為傲的傳統戲曲呢?這些傳統技藝又有什麼代表性的文化場館?
沿著屏鵝公路,車子順暢無阻的行駛著,伴隨著低低的引擎運轉聲,一望無際的湛藍在眼前伸展了開來,我順勢搖下車窗,享受海風之餘,眺望起海平面,各式各樣的水上活動在蔚藍的海洋上進行著。熟悉的牌樓映入眼簾,我們來到了大灣遊憩區,這裡正是墾丁嘉年華的活動會場!
儘管出版市場很不景氣,但台灣各個城鄉角落,還是有不少用心選書、小而美的獨立書店,出現在巷弄之間,甚至山林或田野之中。這些獨立書局不只是讓讀者賣書看書,而是以書為載體,舉辦讀書會或課程講座,串起人與人之間的連結,讓知識與文化的交流更深入社區。

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