HotelsCombined台灣人氣旅宿早餐獎大獲好評,今年入圍飯店實力堅強,為讓更多旅宿的特色早餐能獲得矚目、為免遺珠,今年首開先例,頒發「2020 Hotels Combined 台灣人氣旅宿早餐獎 – 潛力新星獎」。繼續幫台灣旅客發掘更多好吃、特色、有主題的旅宿早餐。集結網路上旅客評價與住宿意見,一一為旅客探究全台各地獨樹一格的一泊一食之選。
![礁溪山形閣溫泉酒店-位於頂樓的「米澤廳」擁有整片落地窗的設計,只要望向窗外就能將蘭陽平原與龜山島的景致盡收眼底,與太平洋美景相伴佐餐,實在是一大幸福](https://coolmedia-tw.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2020/12/27013614/%E7%A4%81%E6%BA%AA%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E9%96%A3%E6%BA%AB%E6%B3%89%E9%85%92%E5%BA%97-%E4%BD%8D%E6%96%BC%E9%A0%82%E6%A8%93%E7%9A%84%E3%80%8C%E7%B1%B3%E6%BE%A4%E5%BB%B3%E3%80%8D%E6%93%81%E6%9C%89%E6%95%B4%E7%89%87%E8%90%BD%E5%9C%B0%E7%AA%97%E7%9A%84%E8%A8%AD%E8%A8%88%EF%BC%8C%E5%8F%AA%E8%A6%81%E6%9C%9B%E5%90%91%E7%AA%97%E5%A4%96%E5%B0%B1%E8%83%BD%E5%B0%87%E8%98%AD%E9%99%BD%E5%B9%B3%E5%8E%9F%E8%88%87%E9%BE%9C%E5%B1%B1%E5%B3%B6%E7%9A%84%E6%99%AF%E8%87%B4%E7%9B%A1%E6%94%B6%E7%9C%BC%E5%BA%95%EF%BC%8C%E8%88%87%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E6%B4%8B%E7%BE%8E%E6%99%AF%E7%9B%B8%E4%BC%B4%E4%BD%90%E9%A4%90%EF%BC%8C%E5%AF%A6%E5%9C%A8%E6%98%AF%E4%B8%80%E5%A4%A7%E5%B9%B8%E7%A6%8F.jpg)
![慕舍酒店-擁有全台唯一米其林星級早餐,從前菜到主菜都可以自由搭配,而擺盤的精緻程度更是不在話下,讓你不用出國就能享用到西班牙米其林二星料理](https://coolmedia-tw.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2020/12/27013604/%E6%85%95%E8%88%8D%E9%85%92%E5%BA%97-%E6%93%81%E6%9C%89%E5%85%A8%E5%8F%B0%E5%94%AF%E4%B8%80%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E6%98%9F%E7%B4%9A%E6%97%A9%E9%A4%90%EF%BC%8C%E5%BE%9E%E5%89%8D%E8%8F%9C%E5%88%B0%E4%B8%BB%E8%8F%9C%E9%83%BD%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E8%87%AA%E7%94%B1%E6%90%AD%E9%85%8D%EF%BC%8C%E8%80%8C%E6%93%BA%E7%9B%A4%E7%9A%84%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E7%A8%8B%E5%BA%A6%E6%9B%B4%E6%98%AF%E4%B8%8D%E5%9C%A8%E8%A9%B1%E4%B8%8B%EF%BC%8C%E8%AE%93%E4%BD%A0%E4%B8%8D%E7%94%A8%E5%87%BA%E5%9C%8B%E5%B0%B1%E8%83%BD%E4%BA%AB%E7%94%A8%E5%88%B0%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E4%BA%8C%E6%98%9F%E6%96%99%E7%90%86.jpg)
此次獲獎的五大特色旅宿早餐,類型豐富,包含:以酒莊概念,結合旗下米其林餐廳的慕舍酒店;館內瀰漫海洋、航海風格,結合最熱門露營主題早餐的COZZI Blu 和逸飯店.桃園館;濃厚日式湯泉意境與和食佳餚的礁溪山形閣溫泉飯店;全台首創乾、濕溫泉,品嘗在地好味的馥麗溫泉大飯店,以及洋溢都會設計風格融合法式手藝烹調的JÒHŌ HOTEL(JÒHŌ音為祝福台語諧音)。
![COZZI Blu 和逸飯店.桃園館-Cozzi Market逸.市集在室內打造全台首個BBQ烤肉露營區,與日本頂級露營品牌合作,營燈、露營椅、草皮樣樣都有,為的就是讓旅客能夠體驗在外野炊的悠閒](https://coolmedia-tw.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2020/12/27013632/COZZI-Blu-%E5%92%8C%E9%80%B8%E9%A3%AF%E5%BA%97%EF%BC%8E%E6%A1%83%E5%9C%92%E9%A4%A8-Cozzi-Market%E9%80%B8%EF%BC%8E%E5%B8%82%E9%9B%86%E5%9C%A8%E5%AE%A4%E5%85%A7%E6%89%93%E9%80%A0%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A6%96%E5%80%8BBBQ%E7%83%A4%E8%82%89%E9%9C%B2%E7%87%9F%E5%8D%80%EF%BC%8C%E8%88%87%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A0%82%E7%B4%9A%E9%9C%B2%E7%87%9F%E5%93%81%E7%89%8C%E5%90%88%E4%BD%9C%EF%BC%8C%E7%87%9F%E7%87%88%E3%80%81%E9%9C%B2%E7%87%9F%E6%A4%85%E3%80%81%E8%8D%89%E7%9A%AE%E6%A8%A3%E6%A8%A3%E9%83%BD%E6%9C%89%EF%BC%8C%E7%82%BA%E7%9A%84%E5%B0%B1%E6%98%AF%E8%AE%93%E6%97%85%E5%AE%A2%E8%83%BD%E5%A4%A0%E9%AB%94%E9%A9%97%E5%9C%A8%E5%A4%96%E9%87%8E%E7%82%8A%E7%9A%84%E6%82%A0%E9%96%92.jpg)
![JÒHŌ HOTEL-香草豬小里肌佐覆盆子肉汁,肉質軟嫩的溫體豬小里肌以香料醃製後,再經過舒肥低溫烹調熟成,香味四溢,搭配酸甜濃香的覆盆子醬汁,多層次的口感讓人想一吃再吃。](https://coolmedia-tw.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2020/12/27013619/JOHO-HOTEL-%E9%A6%99%E8%8D%89%E8%B1%AC%E5%B0%8F%E9%87%8C%E8%82%8C%E4%BD%90%E8%A6%86%E7%9B%86%E5%AD%90%E8%82%89%E6%B1%81%EF%BC%8C%E8%82%89%E8%B3%AA%E8%BB%9F%E5%AB%A9%E7%9A%84%E6%BA%AB%E9%AB%94%E8%B1%AC%E5%B0%8F%E9%87%8C%E8%82%8C%E4%BB%A5%E9%A6%99%E6%96%99%E9%86%83%E8%A3%BD%E5%BE%8C%EF%BC%8C%E5%86%8D%E7%B6%93%E9%81%8E%E8%88%92%E8%82%A5%E4%BD%8E%E6%BA%AB%E7%83%B9%E8%AA%BF%E7%86%9F%E6%88%90%EF%BC%8C%E9%A6%99%E5%91%B3%E5%9B%9B%E6%BA%A2%EF%BC%8C%E6%90%AD%E9%85%8D%E9%85%B8%E7%94%9C%E6%BF%83%E9%A6%99%E7%9A%84%E8%A6%86%E7%9B%86%E5%AD%90%E9%86%AC%E6%B1%81%EF%BC%8C%E5%A4%9A%E5%B1%A4%E6%AC%A1%E7%9A%84%E5%8F%A3%E6%84%9F%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%83%B3%E4%B8%80%E5%90%83%E5%86%8D%E5%90%83%E3%80%82.jpg)
即日起至2020年12月24日為止透過 Hotels Combined 官網與APP,輸入旅宿名稱、日期與人數後,透過「直接跟飯店訂房」,即可享優惠的住房專案,並且可「彈性取消,先訂後想」,讓您輕鬆訂房,說走就走。
台灣人住旅宿早餐都吃甚麼?蛋料理、牛肉湯、清粥小菜成為最愛天菜除最新的旅宿早餐新星獎外,也首度公布全台旅宿早餐喜好調查,從此次2020 HotelsCombined台灣人氣旅宿早餐獎資料顯示,台灣旅客最喜歡的旅宿早餐單品是人見人愛的蛋類料理,不僅有多樣化的料理手法,更是營養滿分,從蓬鬆可口的歐姆蛋、軟嫩綿密的炒蛋、到金黃焦香的荷包蛋都各有擁護者;第二名是鮮甜粉嫩的牛肉湯,只要到台南旅遊,牛肉湯絕對是不可或缺的道地早餐選擇;第三名則是各式粥品,不論是清粥小菜或是創意煲粥,早上喝上一碗熱騰騰的粥品總能暖心、暖胃又暖身。
![馥麗溫泉大飯店-早餐供應南投日越台在地必吃美食,尤其是滷製成深邃茶色的阿婆茶葉蛋更是不能錯過的必吃品項](https://coolmedia-tw.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2020/12/27013617/%E9%A6%A5%E9%BA%97%E6%BA%AB%E6%B3%89%E5%A4%A7%E9%A3%AF%E5%BA%97-%E6%97%A9%E9%A4%90%E4%BE%9B%E6%87%89%E5%8D%97%E6%8A%95%E6%97%A5%E8%B6%8A%E5%8F%B0%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E5%BF%85%E5%90%83%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%8C%E5%B0%A4%E5%85%B6%E6%98%AF%E6%BB%B7%E8%A3%BD%E6%88%90%E6%B7%B1%E9%82%83%E8%8C%B6%E8%89%B2%E7%9A%84%E9%98%BF%E5%A9%86%E8%8C%B6%E8%91%89%E8%9B%8B%E6%9B%B4%E6%98%AF%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E5%BF%85%E5%90%83%E5%93%81%E9%A0%85.jpg)
此外,更發現有趣的南北差異,旅客會因為入住地點,而選擇能表現當地飲食習慣的種類,最明顯的就是以牛肉為主食材的早餐選項,越往南部,則在早餐大啖牛肉的喜好則越明顯。反之,北部的旅宿早餐,多以蛋料理獲得青睞。此結果更呈現台灣豐富的飲食文化,以及透過早餐增加住宿經驗的滿意與回憶。