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  花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……,相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧?貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒,每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋,那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標,但你知道嗎?其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。

許多連結台灣記憶的瓶蓋,從前都是從南港瓶蓋工廠生產出來。

  日治出生,以生產各類酒品瓶蓋為己任的南港瓶蓋工廠,早期並不是作為生產瓶蓋之用,但似乎打從一開始,它的生命便與酒精緊緊相繫,最開始的它,是民間企業共同出資,為了製造酒瓶的軟木塞而建造,直到了二戰以後,專賣局才接管它成為國營事業的一員,變成生產公賣酒類瓶蓋的工廠,這一來,便是46年,直至2004年結束營運才卸下此重任。

  2010年時,它曾因為都更計畫險些遭到拆除,所幸當時有志人士發起抗議,這座古蹟才得以保存下來,且在一番規劃與整修後,在去年12月再度活躍於眾人面前,延續著記憶的傳承並帶來了嶄新的活力。

如今的瓶蓋工廠已轉型為提供各式藝文活動舉行的場地,如多元手作體驗。

  「打開瓶蓋,創造南港未來」,每日的辛勞過後,最大的慰藉莫過於拿起一瓶冰涼的台灣啤酒,看著它翡翠般的瓶身在燈光下如何翻湧著剔透的瓊漿,並在打開瓶蓋,欣賞不斷發亮、隨氣泡源源冒出的琥珀色酒液後,將之一口飲下,享受刺激與沁涼滑過喉嚨的快感。而現在,打開瓶蓋後,湧現而出的將會是更加多彩且亮眼的景色,從前那座老舊的廠房,將歲月沉積成它獨特的韻味,並且攬上新世代蓬勃的生氣,將各式元素齊聚於一,幻化成一多元創新的文化場域。

原木木紋與文創市集的相遇

  從經典瓶蓋logo結合的造景之下向內走去,佈滿展廳的除了撲鼻的木香外,還有展列其中的原木與切割技術展示——這個會場內的桌椅皆以此種方式加工而成,在原木特有的溫暖色彩上,日月刻上的木紋清晰可見,似乎與這座南港瓶蓋工廠有著異曲同工之妙,都是在保留歷史刻痕的形態下,被賦予了新的生命。

種種精美的文創商品展列在原木紋路櫃台上,更顯其不凡的質感。

  展覽廳上有不少文創品牌進駐,在這新舊相交的空間裡大方顯示其魅力,展現獨特的不凡質感,近期如古早童玩、昭和老物、木製飾品等新進櫃位都相當吸引人,由於定期更替的緣故,若要把握一賭這些精品的機會,一定不要忘了多來這裡走走,一同帶動此地的熱潮。

降生於昭和日治古蹟的經典瓶蓋

  轉身走往室外,以瓦片搭成的斜屋頂下,是水泥與小石子砌成的牆面,與支撐起建築的縱橫結構,隱約流露而出的檜木香氣,以及棕灰相構的陳舊色調使得每個角落都散發著昭和風情。

棕色結構與灰棕色建體營造出古樸文藝氣息。

  沿著騎樓行走,可由棕漆窗條分隔而成的大片玻璃一窺室內的景象,想起久遠的曾經,那裏本是一群為瓶蓋生產線而忙碌的人們,而後時光流轉,如今卻成為了大家相互交流、充實心靈的場所,便覺得有些不可思議。

行走在廠房之間,彷彿穿越回到了昭和時代,那個時候的今天,人們正在這裡做什麼呢?

  重生後的南港瓶蓋工廠不僅作為文創人尋找機會的新基地,同時也兼具職人手創體驗、知識交換分享、展覽演出、餐飲提供等功能,是集育教娛樂為一身的藝文天地,而點綴於園區內的瓶蓋意象裝飾更是與這座老屋一起,悠悠詠唱著古老的過往,在新氣象所帶出的熱情之下,亦輕聲地緬懷著這裡所發生過的片片回憶。

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南方風潮

吉拉米代起源自日治時期,為了躲避日本人的徵調,而遷徙至花蓮豐南一帶,不同部落的人在此相遇,接納彼此,就像彩虹一樣,以前的豐年祭,人們穿著五顏六色的服裝,原來部落的服裝並沒有統一的規格,後來族人們開會,才將服裝規格統一。如今,這裡面臨著人口外移、生育率下降……的挑戰,族人們各奔東西,曾經雄踞一方的部落,願意留下的人越來越少。
在山上,當暴風雨來襲,便要做好萬全的準備。這是在都市無法想像的,可能會遇到封路,無法回家,要隨時注意路況,沿路可能會有土石崩落。台23線的「小天祥」一段,在颱風天成了——每隔幾公尺,就有洶湧的瀑布沖刷的路段,這些瀑布只有在下暴雨時會出現。 在不知何時會停的雨,和無法預測的暴風中,離家的人歸心似箭,家裡的人則掛念著在外的人。能否平安到家?有地方躲雨嗎?路況如何?用竹子搭建的棚架、用帆布蓋住的屋頂、簡便的帳篷,都無法抵抗強風的吹襲。需要加強固定,否則屋漏偏逢連夜雨,會來不及搶救。
志工到吉拉米代的第一個晚上,由造屋計畫的負責人——曾榮獲台東縣「南島文化節:南島語系歌曲比賽」首獎,也是吉拉米代部落文化產業協會的理事長騰莫言 ・ 基鬧(Engmoy  Cinaw),向我們介紹他自己,還吟唱歌曲給我們聽。並讓我們輪流地自我介紹,還教導我們,記得要向祖靈稟報:「我們從何而來?又為何而來?」讓祖靈也有機會認識我們,並守護我們在這裡的時光。

老派風景

花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……,相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧?貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒,每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋,那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標,但你知道嗎?其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。
如果你想穿越時空感受台茶盛世,歡迎來到大稻埕百年老宅---同安樂二店,在為期三天的快閃活動中,可以品嚐茶裏王的烏龍茶,搭配李亭香的台式精緻糕餅及埕裡商行的果乾,還有超美的打卡景點---超潮霓虹燈及文青腳踏車,並可順遊大稻埕碼頭、霞海城隍廟等知名景點。

科技風向

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隨著後疫情時代的到來,消費者們已逐漸習慣了新的消費模式──在家,動動手指,等待商品上門,與以前還要踏出家門不同,現在的消費者們,只需要點開另一個網站,就能夠快速的貨比三百家,而要怎麼樣在第一時間抓住消費者的心理,成了現在所有網路店家的主要命題。而awoo 阿物科技舉辦的第八屆《搜尋行銷年會 iSearch 2021》便圍繞這個主題,邀請多位深具數位行銷實戰經驗的企業領袖與專家顧問,在線上分享如何利用數據流帶來消費者的秘密。
到國外留學或旅行的朋友,一定都曾有過思念家鄉美味的經驗,香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著,有時費盡心力找到了,卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊!為了將台灣道地美食帶到全世界,台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作,攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場,希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」,全力征服所有饕客的味蕾! 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房(ghost kitchen),是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務,一方面可減少實體店面的成本與風險,且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用,以及外場人員的薪資與店面管銷成本,讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上,另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技,可開拓出多元創新的商業模式。

在地走走

今年,花蓮的富里鄉農會在羅山舉辦第三屆的稻草藝術季。農忙過後,農民轉換身份,或是學校老師帶領小朋友一起發揮創意,以恐龍為主題,進行稻草藝術的雕塑作品。這些被農業擔誤的藝術家們,在各自的村落、學校或部落,以稻草做的繩索、米糠、竹子、木頭等等媒材,做出比人還要高的作品。在一雙雙巧手,及豐富的想像力下,原先廢棄的稻草,便成為一隻又一隻、相當可愛的稻草恐龍。
農曆新年即將到來,作為虎年的新氣象,不妨安排一場以「虎」為主題的旅遊吧!從登上台北「虎山」俯瞰日落城市景色、到雲林「虎尾」感受當地歷史與布袋戲的魅力,還是穿越龍口虎喉,到高雄「龍虎塔」祈求新的一年能夠逢凶化吉,趕快跟著Booking.com的腳步,一起來制定虎年限定旅遊清單,讓新的一年能夠虎虎生風。
寒假將近,想好冬天要安排什麼活動跟孩子同樂了嗎? 屏東國立海洋生物博物館長期致力於提供民眾海洋保育的觀念,此次也為了對應假期,推出了「極境漫遊66.5度」互動式沉浸展覽,希望能夠激起孩子探索的興趣,暢遊海洋世界;還有讓孩子體驗餵食並親自解說生物知識的「迷你解說員」等,各種各樣的精彩活動,等著各位一起在海中寓教於樂,盡情享受身歷其境的海洋體驗。
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