花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……，相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧？貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒，每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋，那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標，但你知道嗎？其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。
日治出生，以生產各類酒品瓶蓋為己任的南港瓶蓋工廠，早期並不是作為生產瓶蓋之用，但似乎打從一開始，它的生命便與酒精緊緊相繫，最開始的它，是民間企業共同出資，為了製造酒瓶的軟木塞而建造，直到了二戰以後，專賣局才接管它成為國營事業的一員，變成生產公賣酒類瓶蓋的工廠，這一來，便是46年，直至2004年結束營運才卸下此重任。
2010年時，它曾因為都更計畫險些遭到拆除，所幸當時有志人士發起抗議，這座古蹟才得以保存下來，且在一番規劃與整修後，在去年12月再度活躍於眾人面前，延續著記憶的傳承並帶來了嶄新的活力。
「打開瓶蓋，創造南港未來」，每日的辛勞過後，最大的慰藉莫過於拿起一瓶冰涼的台灣啤酒，看著它翡翠般的瓶身在燈光下如何翻湧著剔透的瓊漿，並在打開瓶蓋，欣賞不斷發亮、隨氣泡源源冒出的琥珀色酒液後，將之一口飲下，享受刺激與沁涼滑過喉嚨的快感。而現在，打開瓶蓋後，湧現而出的將會是更加多彩且亮眼的景色，從前那座老舊的廠房，將歲月沉積成它獨特的韻味，並且攬上新世代蓬勃的生氣，將各式元素齊聚於一，幻化成一多元創新的文化場域。
原木木紋與文創市集的相遇
從經典瓶蓋logo結合的造景之下向內走去，佈滿展廳的除了撲鼻的木香外，還有展列其中的原木與切割技術展示——這個會場內的桌椅皆以此種方式加工而成，在原木特有的溫暖色彩上，日月刻上的木紋清晰可見，似乎與這座南港瓶蓋工廠有著異曲同工之妙，都是在保留歷史刻痕的形態下，被賦予了新的生命。
展覽廳上有不少文創品牌進駐，在這新舊相交的空間裡大方顯示其魅力，展現獨特的不凡質感，近期如古早童玩、昭和老物、木製飾品等新進櫃位都相當吸引人，由於定期更替的緣故，若要把握一賭這些精品的機會，一定不要忘了多來這裡走走，一同帶動此地的熱潮。
降生於昭和日治古蹟的經典瓶蓋
轉身走往室外，以瓦片搭成的斜屋頂下，是水泥與小石子砌成的牆面，與支撐起建築的縱橫結構，隱約流露而出的檜木香氣，以及棕灰相構的陳舊色調使得每個角落都散發著昭和風情。
沿著騎樓行走，可由棕漆窗條分隔而成的大片玻璃一窺室內的景象，想起久遠的曾經，那裏本是一群為瓶蓋生產線而忙碌的人們，而後時光流轉，如今卻成為了大家相互交流、充實心靈的場所，便覺得有些不可思議。
重生後的南港瓶蓋工廠不僅作為文創人尋找機會的新基地，同時也兼具職人手創體驗、知識交換分享、展覽演出、餐飲提供等功能，是集育教娛樂為一身的藝文天地，而點綴於園區內的瓶蓋意象裝飾更是與這座老屋一起，悠悠詠唱著古老的過往，在新氣象所帶出的熱情之下，亦輕聲地緬懷著這裡所發生過的片片回憶。
