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如果你想去探索香港最庶民的樣貌,深水埗絕對值得列入口袋名單。這個充滿歲月痕跡、市容略顯雜亂、卻又讓人流連忘返的老區,雖然沒有摩天大樓及山海美景,但集結了露天市集、歷史建築、文創小店及市井美食於一身,展現出一種獨特的香港日常魅力!

深水埗位於九龍半島西北邊,是香港發展歷史較久、人口密度很高的一區,商業活動相當發達;雖然市容與建築保留了較為傳統樸實的樣貌,但本地人特別喜歡來此晃遊各種市集、品嚐老店美食、體驗街頭美學,加上這些年來新興文創品牌相繼進駐,已成為觀光人氣竄紅的熱門景點。

物美價廉的尋寶天堂

從香港地鐵荃灣線的深水埗站出來,映入眼簾的就是販售各種電子產品、服飾配件、工藝品、新奇玩具、蔬菜水果、古玩玉石的商店與攤販。沒錯!這裡就是在地人搜尋物美價廉各式生活用品的大本營,也有不少批發商來此批貨,收藏家更是喜歡來此尋寶。

深水埗可以探索香港最庶民的樣貌

深水埗曾是香港紡織業的重鎮,儘管相關產業在1980年代之後逐漸式微,但至今在南昌街與界限街一帶的大街小巷,仍有許多販售布料及飾品的店鋪,也是在地設計師與時尚愛好者購買各種布料與DIY材料的天堂。例如南昌街就有「花邊街」之稱,而大南街被稱為「皮革街」,基隆街被稱為「鈕釦街」,汝州街則是「珠仔街」,至於長沙灣道則是知名的成衣批發集散地,有「時裝街」之稱,逛完這些街道幾乎等於拼湊出一張完整的服飾產業地圖。

這裡是購買各種布料與DIY材料的天堂,例如基隆街就被稱為「鈕釦街」

鴨寮街又稱「男人街」,展售包羅萬象的3C產品及配件,也有古董級的相機、音響、打字機、遊戲機等待垂詢,當然還有收藏豐富的黑膠唱片、電影DVD;科技控及電玩迷可別錯過「高登電腦中心」及「黃金電腦商場」,最新的電腦設備及周邊、電競遊戲都可一網打盡,一點都看不出來過去這裡可是時裝批發市場呢!

鴨寮街又稱「男人街」,展售包羅萬象的3C產品及配件

福榮街則有「玩具街」之稱,整條街有超過30家玩具店,提供各種平價玩具、文具及辦趴的裝飾小物,是充滿繽紛色彩與童趣的一條街,不要以為只有小朋友喜歡這裡,大人也常會對稀奇古怪的二手玩具愛不釋手呢!

因為早期是紡織業的大本營,深水埗自然也成為傳統工匠的重要聚落,近年來也吸引不少年輕設計師與新創團隊,希望重新擦亮時尚王國的招牌。有機會可以探訪中興洋服、協義興繡莊、新昌衣車等老鋪,看看老師傅如何堅持職人精神,以充滿溫度的傳統手藝取代冷冰冰的機器生產;或者逛逛那些充滿文青風格的新創品牌,他們正為這個老社區注入新活水。

穿越歷史的集體記憶

除了逛市集找尋老東西外,深水埗的老建築也充滿老故事。現在是青年旅社的美荷樓,是香港1950~1970年代首批H型公共屋邨建築之一,也是吳宇森導演童年的住所,興建於1953年,原本是木屋區,後來為了安置5.8萬的火災災民而興建;其中41號的生活館保留了原有建築結構和窗花迴廊,可參觀原本的屋內景象、雜貨店等生活場景。

深水埗的老建築充滿老故事

同樣是歷史建築的嘉頓公司就位於美荷樓附近,在此座落已經超過80年,堪稱這一區的地標。嘉頓是許多香港人甚至海外華人的共同回憶,以紅色的麵包師傅頭像商標深植人心,是亞洲第一個採用機器大量生產麵包、蛋糕的烘焙品牌,後來也出產各種餅乾及糖果,而且出口到世界各地,營運高峰時每天曾生產5,000公斤的餅乾,現在一樓有品牌歷史館可以免費參觀,當「生命麵包」、「迷你瑞士卷」、「威化餅」、「薄餅」、「時時食夾心餅」、「朱古力手指」熟悉的包裝出現在眼前,你一定也會喚起許多年少時的回憶,這裡也可享受精美蛋糕與咖啡。

嘉頓是許多華人的共同回憶,以紅色麵包師傅頭像商標深植人心

擁有顯目綠色外觀的賽馬會創意藝術中心(JCCAC),記載了1960~1970年代香港山寨廠的輝煌,至今「石硤尾工廠大廈」的字眼都還刻畫在具有歷史痕跡的外牆上,大廳擺放了老舊的磅重機及其他工廠機器,也保留了原本的混凝土地板,中央的口字型天井仍屹立不搖。2008年這裡搖身一變成為藝術村,有超過100位藝術家及新秀團體入駐,涵蓋音樂、舞蹈、戲劇、攝影、繪畫、雕塑、陶藝、玻璃、裝置藝術等領域,裡頭常舉辦展覽、文創市集、實驗劇場,每年12月則有精彩的「JCCAC 藝術節」演出。

隨處可得的庶民美食

深水埗的巷弄美食相當經濟實惠,絕對不可錯過!劉森紀麵家有超過60年的歷史,至今還堅持用竹竿壓製竹昇麵,招牌的蝦籽撈麵值得一試;維記咖啡粉麵以豬肝牛肉麵及咖椰醬土司出名,排隊可是家常便飯;合益泰的腸粉外皮滑嫩、醬料特殊,難怪可以獲得米其林推薦,其他像是十八座狗仔粉、圓方餃子粥麵、新香園、文記車仔麵都是很受歡迎的平民好滋味。

深水埗的巷弄美食相當經濟實惠

位於北河街的公和荳品廠是五十多年的老店,招牌的石磨豆花濃郁香滑,另外也有各類豆製品如煎釀豆腐、油豆腐、無糖豆漿等;坤記糕品也是米其林推薦美食,以中式手工蒸糕點馳名,除了招牌的缽仔糕之外,像是白糖糕、黑芝麻卷也非常推薦;生隆餅家則以傳統中式糕餅為特色,芝麻糕及皮蛋酥令人允指回味,中秋節前還會製作現烤手工月餅。

除了傳統老店外也有一些新潮美食
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從新竹陽明交大一帶的復興路轉進小巷子,彷如歲月停格般的風景在眼前展開,這片聚落保留了眷村竹籬笆的風情,晃遊其中,有時會與院落中的奼紫嫣紅不期而遇,有時會被彩繪壁畫吸引而駐足欣賞,進駐其中的咖啡館及青年旅館,更讓這裡增添了一些文青氣息,也為原本樸實寧靜的社區注入幾許繽紛的色彩。

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位於京都中部地區的美山町的景致,以傳統茅草屋聞名,儘管嚴格來說其建築結構不能稱為合掌村,但仍有小合掌村之稱;這個建於17世紀到19世紀江戶時代的村落,共有近40間茅草屋,1993年「茅葺屋之鄉」與周圍的稻田和山林被選為國家重要傳統建築物群保護區,四季都有不同的風貌,終年都有各國觀光客前往朝聖。

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