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永續風潮

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從城市走回土地 在田野與漁港間邂逅茶籽堂

如同橄欖油之於地中海，台灣苦茶油也是兼具健康與風味的植物油品，而以苦茶油知名全台的茶籽堂，在19年努力的開花結果後，再次從「傳遞台灣土地美好」的核心價值出發，多元整合自有的土地生態圈，結合契作農場、莊園社區、城市店舖、生活產業，打造第一間以「土地」概念而生的店舖，並落腳宜蘭朝陽社區，全方位傳遞土地美好價值。
作者
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從牡蠣殼到黃金：台糖生技材料廠轉型廢棄牡蠣殼成高價值產品

台灣的牡蠣產業在西南沿海地區一直有著廣泛發展，每年創造高達 70 億元的產值。然而，過去大量廢棄的牡蠣殼造成了嚴重的環境污染問題。為了解決這一困境，台糖生技材料廠採取了創新舉措，成功將廢棄牡蠣殼轉化成高附加價值的碳酸鈣，並應用於多元產品，為台灣帶來經濟利益，展現了循環經濟的可持續模式。
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小農種碳
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不僅減碳還要種碳！台灣小農串連盼獲企業ESG投資

為了響應今年世界地球日「投資我們的星球(Invest in Our Planet)」的主題，在綠色消費者基金會、天地和氣公司、芙彤園聯手推動下，共有300位來自台東、花蓮、宜蘭等地的小農參與「台灣小農種碳專案」，未來取得國際減碳認證即可進行碳權交易，目前已有台灣企業集團表達高度興趣，計畫納入其ESG投資組合中。
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海廢一點都不廢！時尚環保設計放眼綠色循環商機

面對日益嚴重的海洋污染問題，許多企業和組織積極投入海洋廢棄物的回收再利用項目。從塑膠袋、塑膠瓶到廢棄漁網、聚苯乙烯泡沫等，廢棄物的問題日益嚴重。這些廢棄物對環境和生態造成了巨大的威脅，並且對人類的健康和經濟也帶來了負面影響。因此，回收再利用已成為全球關注的議題。
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想進入紅酒世界？喝紅酒小知識：紅酒該倒幾分滿？如何醒酒？

你也是喝紅酒小白嗎？每次在餐桌上看人喝紅酒好像很專業，但自己卻對紅酒一無所知？想學習他人在商務場合中喝紅酒，卻怕自己不專業而醜態百出嗎？喝紅酒看似簡單，但其實有許多眉眉角角深藏其中，從你的每個小動作都可以看出你對紅酒是否有足夠認知及專業，同時也正是因為這些繁雜的手續，立定了喝紅酒的崇高形象。今天小編為你整理喝紅酒必備知識，包含：如何在餐廳選紅酒？如何挑選正確的酒杯，並有正確拿酒杯姿勢？如何正確醒酒？如何正確倒紅酒等，為你上一堂紅酒先修課，有喝紅酒需求的朋友千萬不要錯過
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圖說：台糖東海豐園區打造現代化畜殖場，扭轉了大眾對傳統養豬場的印象。(圖片來源：東海豐園區官網）
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養豬場華麗轉身 東海豐成農業循環典範

許多人對養豬場的印象，還停留在環境骯髒、臭氣沖天、廢水污染，但如果你有機會到位於屏東的台糖東海豐園區，看見全新的畜牧養殖模式，一定會扭轉對傳統畜牧業的刻板印象。這裡不僅環境衛生無虞，還導入了沼氣發電、沼渣轉為有機肥料等農畜循環模式，成為新農業與循環經濟的實踐典範。 東海豐畜殖場建於1953年，至今已有70年的歷史，原為傳統舊式豬場，不僅設備老舊，也一直有環保抗爭問題，2018年起台糖斥資6.8億元進行改建，打造現代化豬場，採用新式密閉式負壓水簾畜舍，具備自動化控溫、控濕、通風除臭、自動飼料給水及豬糞尿收集等功能，提供豬隻更舒適的生活環境，同時可降低疫病傳播的風險。 另一方面，園區也大舉引進綠能設施，並落實循環經濟的理念，生產製造過程中所產出的副產品或廢棄物，幾乎都沒有浪費，其中沼氣可以發電，沼液則可施灌鄰近農地或回收再利用，沼渣轉化為有機肥回歸農田。
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菱角殼變身烏金 台南官田的淨「菱」革命

台南官田是台灣菱角的最大產地，產量佔台灣約7成，不過，你可曾想過，菱角在被食用或加工過後，大量的菱角殼究竟去哪兒了？根據統計，台南官田的菱角年產量達3,400公噸，每年衍生超過1,000噸的菱角殼。過去農民多半就地焚燒處理，但會造成空氣污染，如要等它自然分解，至少得花3年時間，而且會產生發臭、蚊蟲等問題；至於透過一般回收體系的話，則經常造成回收車損壞，焚化廠也難以負荷，成為當地環保的頭號殺手。
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南方風潮

老派風景

智造未來戰略！以“數據”創速度、促轉型

新冠肺炎一舉打亂全球產業鏈，即使進入到後疫情時代，於製造產業更是留下許多不可逆的永久影響。對工業電腦與網通產業來說，因疫情而加速走向的智造趨勢，需如何結合行業特性去做到因應變化的全球佈局，故鼎新電腦特於8月17日於台北喜來登大飯店邀請創威智聯沈振來董事長、攸泰科技徐靜珍執行長，蒞臨分享企業因應疫情的營運進化路徑與經營智慧分享。
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科技風向

台灣無人載具產業鏈創新出擊 打造5G遠距醫護與防災應用

當無人載具遇上智慧醫護與防災，會激盪出什麼樣的火花？經濟部產業升級創新平台「5G全息遠距智匯醫護行動小棧計畫」，於8月25日至27日在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸03區隆重展出，該活動聯合了金屬工業研究發展中心、豪勉科技、翰揚生理感測、瑞德感知科技及慧誠智醫等企業，展示遠距醫療諮詢平台、毫米波雷達感測、群體生理監護系統、智慧防災疏散導引等創新應用，展現台灣在5G、AIoT及無人載具產業鏈的豐沛量能。
作者

人工智慧大爆發 創作者該如何面對？

去年底突然爆紅的ChatGpt，想必大家都還有極為深刻的印象，流暢自然的交流，知無不言的答覆，要不是他時時刻刻都在提醒使用者，恐怕大多數人都會將這個OpenAi製作的人工智慧當作是真人在與使用者打字對談。如果要評價2022年人類在科技上的進展，那麼，人工智慧的突飛猛進絕對是濃墨重彩的一筆。
作者

跟辦公室文化說拜拜  數位游牧風潮來了！   

後疫情時代來臨，經過這段時間的洗禮，人們的工作和生活方式產生了重大改變，遠距上班的工作模式逐漸取代傳統的現場辦公，數創學院針對最新的職場趨勢，特別邀請陳昶辰老師在線上共學講座分享數位游牧的國內外趨勢與自身經驗，不僅讓大家反思傳統辦公方式與數位游牧的差異，同時也鼓勵大家勇敢做出人生的選擇。
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