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Just Kitchen
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將台灣道地美食帶到全世界 這家雲端廚房正掀起餐飲革命

到國外留學或旅行的朋友，一定都曾有過思念家鄉美味的經驗，香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著，有時費盡心力找到了，卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊！為了將台灣道地美食帶到全世界，台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作，攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場，希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」，全力征服所有饕客的味蕾！ 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房（ghost kitchen），是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務，一方面可減少實體店面的成本與風險，且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用，以及外場人員的薪資與店面管銷成本，讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上，另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技，可開拓出多元創新的商業模式。
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MarTech Asia 2021
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MarTech Asia聚焦隱私權、虛實融合、顧客數據平台 加速擁抱行銷科技新世界

國際行銷科技盛會《MarTech Asia 2021 行銷科技高峰會》，22日在台北國際會議中心 盛大舉行，現場及線上共有超過1,800位全球及台灣相關業者齊聚一堂，邀請多位國際 重磅嘉賓，包括awoo 創辦人暨執行長林思吾、行銷科技之父 Scott Brinker、前Verizon Media 國際事業董事總經理鄒開蓮、全聯實業副董事長謝健南等人，分享行銷科技的 重要趨勢及後疫情時代的新生態，其中包括Cookieless時代來臨、深化OMO無縫體 驗、打造顧客數據平台(Customer Data Platform;CDP)等議題都受到業界高度關注。
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從嘉義廟埕到花蓮山海 盤點文博會的地方亮點

本屆文博會邁入第十屆，以文化跨域思考及智慧科技導入為目標，希望打造一場參與式創新的文化祭，充滿了思考力、民俗風、儀式感及互動體驗，很值得你來感受一下台灣文創產業的豐沛能量。酷小編特別整理以下三大最具地方特色的展覽亮點，包括「北回朝聖路」、「照起工」、「據說考古隊」」在內，提供不同的觀展視角。
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從飲食文化出發 撫觸鹽埕最真實的心跳

有鑑於現在的鹽埕身處「過渡社區」的階段，面臨人口高齡化、文化隔閡、在地認同薄弱等等。科技部HISP計畫舊港團隊深耕鹽埕，以過渡．聚合．創生三大區塊做出發，與在地人民團體、社區店家夥伴共同合作，推出以下生動的策展紀錄這些過程，並設計全家大小都能一同參與的活動，讓更多人看見「在鹽埕」的心聲以及「再社區」的新生。
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讓文學不再只是紙上談兵！跟著賴和、楊逵、黃春明一起暢玩台灣文學世界

你知道台灣也有自己的文學桌游了嗎？隨著對本土文化的關懷加深、用遊戲作為傳播媒介的風氣興盛，以台灣文化為題材所創作的桌遊也日新月異，有以台灣妖怪作為主題，且已有一系列套書的《妖怪臺灣桌遊》，也有以國家公園為舞台的《台灣最美的地方–國家公園桌上遊戲》，還有以台灣茶發展軌跡作為時空背景的策略經營桌遊《台灣製茶錄 FORMOSATEA》……，似乎只要是跟台灣文化相關的事物，全部都能化身為有趣的桌遊！
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南方風潮

老派風景

智造未來戰略！以“數據”創速度、促轉型

新冠肺炎一舉打亂全球產業鏈，即使進入到後疫情時代，於製造產業更是留下許多不可逆的永久影響。對工業電腦與網通產業來說，因疫情而加速走向的智造趨勢，需如何結合行業特性去做到因應變化的全球佈局，故鼎新電腦特於8月17日於台北喜來登大飯店邀請創威智聯沈振來董事長、攸泰科技徐靜珍執行長，蒞臨分享企業因應疫情的營運進化路徑與經營智慧分享。
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【ESG趨勢圖解大合輯】面對2023綠色挑戰，企業該如何準備？

ESG一詞，是在2004年聯合國發表的《WHO CARES WINS》報告中，第一次被提出。現在被用來辨識評估，企業在經營管理面的綜合成效，是更全面性且客觀的數據分析指標工具。ESG的各項指標，不同於過去只關注在財務會計面的風險評估項目，更驅使企業著重在無形資產、永續發展和持續經營的價值性。
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科技風向

走進科技政策的後臺，重量級新書解讀科技島的成功密碼

歷經新冠疫情、地緣政治對抗，臺灣卻能逆勢邁進，成為世界關注的科技島，要歸功於掌握科技政策走向的關鍵推手。由沈勤譽擔任作者、今周刊出版的新書--《地緣政治中經「疫」求新-解讀科技政策關鍵密碼》，揭露臺灣在半導體、AI、生醫、太空、人文社會與科技、科技外交、科技女力的決策思維。
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台灣無人載具產業鏈創新出擊 打造5G遠距醫護與防災應用

當無人載具遇上智慧醫護與防災，會激盪出什麼樣的火花？經濟部產業升級創新平台「5G全息遠距智匯醫護行動小棧計畫」，於8月25日至27日在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸03區隆重展出，該活動聯合了金屬工業研究發展中心、豪勉科技、翰揚生理感測、瑞德感知科技及慧誠智醫等企業，展示遠距醫療諮詢平台、毫米波雷達感測、群體生理監護系統、智慧防災疏散導引等創新應用，展現台灣在5G、AIoT及無人載具產業鏈的豐沛量能。
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在地走走

旅人們可前往茶籽堂朝陽里海門市租借共享瑜珈墊及露營椅等，與山海零距離接觸。

永續滋味飄香 宜蘭朝陽社區餐廳端出在地創新料理

宜蘭蘇澳鎮朝陽社區的「朝陽客來香」，是一家屹立於漁港旁20載的社區餐廳，藉由地方創生的創新思維，與品牌合作端出「永續」滋味的在地風土人情。在朝陽社區發展協會與星展銀行、信義房屋、茶籽堂、嘉威聯合會計師事務所、Alife、地方創生基金會等眾多共創單位的合作下，導入創新的地方創生思維，以嶄新面貌亮相，除了讓大家享用一頓好的鮮魚料理更認識這個漁港，也提供社區居民更多的工作機會。
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