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疫情衝擊各行各業,也影響不少人的生計,導致流浪動物領養率下降,為了讓流浪狗貓的議題受到更多關注,高雄幾位專業咖啡師聯手發起了「關懷浪浪公益咖啡活動」,10月18日在仁武三山苑美食咖啡館舉辦咖啡義賣、簡易文青市集、塔羅牌占卜等暖心活動,並與高雄市動物保護處舉辦流浪動物認養活動,現場吸引超過500名愛爸愛媽與民眾參加,民眾表示可以參與市集、享受手沖咖啡的美味,又能做公益支持浪浪,是非常有意義的假日活動。

為了讓流浪狗貓的議題受到更多關注,高雄幾位專業咖啡師聯手發起了「關懷浪浪公益咖啡活動」

近年來,台灣流浪貓狗的議題愈來愈受到大眾的矚目,根據行政院統計,全台光流浪狗就有15萬隻,每年還以數萬隻的數量增加,各地的浪浪收容機構也超量收容,除此之外,還有衛生、流浪狗群、毛孩照顧等衍生問題;尤其在今年疫情發生之後,許多民眾的生計都受到影響,導致流浪動物的認養率隨之下降,為了喚起大家對流浪動物的愛心,讓浪浪們可以不再受顛沛流離之苦,幾位咖啡師聯手發起了這項公益活動,讓參加者在享受美好咖啡的同時,也能夠為浪浪盡一份心力。

幾位咖啡師聯手發起了這項公益活動,讓參加者在享受美好咖啡的同時,也能夠為浪浪盡一份心力。

「關懷浪浪公益咖啡活動」由三山苑咖啡、94 café、米歇爾咖啡、視角Cool文創共同主辦,高雄市動物保護處、社團法人台灣愛狗人協會、心之泉、格斯熊國際有限公司、咨衍似譯全方位工作室、歹嘴Pet treats協辦,並獲得澄觀園高爾夫球場及京典大理石公司贊助,而關鍵推手則是三山苑首席咖啡師陳儀滄、94 café負責人兼咖啡師鄭丞淯、米歇爾咖啡負責人兼咖啡師嚴若慈,他們共同發起與熱心贊助了這項公益活動。

「關懷浪浪公益咖啡活動」由三山苑咖啡、94 café、米歇爾咖啡、視角Cool文創共同主辦

活動發起人、三山苑首席咖啡師陳儀滄表示,平常他就是一位愛狗及愛貓人士,因為自己的工作專業是咖啡,因此希望將愛與專業技術做結合,用精品手沖咖啡來喚起大眾心中愛的種子,串起人、狗、貓之間的連結,因此發起這項咖啡公益活動,希望聚集更多愛狗愛貓的民眾,宣導「愛牠就不要拋棄牠」的理念,拯救更多的浪狗浪貓。

活動發起人、三山苑首席咖啡師陳儀滄表示,平常他就是一位愛狗及愛貓人士,因為自己的工作專業是咖啡,因此希望將愛與專業技術做結合

現場除了有精品咖啡喝到飽之外,還有精彩的文創市集、塔羅牌占卜、茶樹精油體驗、寵物SPA機展示、咖啡精品咖啡豆及耳掛包義賣等活動,並與高雄市動物保護處舉辦流浪動物認養活動,在週日吸引不少親子一同參加,也有許多愛爸愛媽帶著自己的毛小孩共襄盛舉。

除了有精品咖啡喝到飽之外,還有精彩的文創市集、塔羅牌占卜、茶樹精油體驗、寵物SPA機展示、咖啡精品咖啡豆及耳掛包義賣等活動

民眾只要捐贈兩百元,不僅可以協助浪浪,還能盡情享受由三位咖啡師精心沖製的手沖精品咖啡,所有收入扣除必要成本後,都將捐贈給「浪浪的後盾」。民眾表示這項活動很有意義,不僅可以逛文創市集、享受美味咖啡,而且可以關懷浪浪,咖啡喝起來似乎添加了不一樣的「溫度」。

民眾只要捐贈兩百元,不僅可以協助浪浪,還能盡情享受由三位咖啡師精心沖製的手沖精品咖啡
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南方風潮

吉拉米代起源自日治時期,為了躲避日本人的徵調,而遷徙至花蓮豐南一帶,不同部落的人在此相遇,接納彼此,就像彩虹一樣,以前的豐年祭,人們穿著五顏六色的服裝,原來部落的服裝並沒有統一的規格,後來族人們開會,才將服裝規格統一。如今,這裡面臨著人口外移、生育率下降……的挑戰,族人們各奔東西,曾經雄踞一方的部落,願意留下的人越來越少。
在山上,當暴風雨來襲,便要做好萬全的準備。這是在都市無法想像的,可能會遇到封路,無法回家,要隨時注意路況,沿路可能會有土石崩落。台23線的「小天祥」一段,在颱風天成了——每隔幾公尺,就有洶湧的瀑布沖刷的路段,這些瀑布只有在下暴雨時會出現。 在不知何時會停的雨,和無法預測的暴風中,離家的人歸心似箭,家裡的人則掛念著在外的人。能否平安到家?有地方躲雨嗎?路況如何?用竹子搭建的棚架、用帆布蓋住的屋頂、簡便的帳篷,都無法抵抗強風的吹襲。需要加強固定,否則屋漏偏逢連夜雨,會來不及搶救。
志工到吉拉米代的第一個晚上,由造屋計畫的負責人——曾榮獲台東縣「南島文化節:南島語系歌曲比賽」首獎,也是吉拉米代部落文化產業協會的理事長騰莫言 ・ 基鬧(Engmoy  Cinaw),向我們介紹他自己,還吟唱歌曲給我們聽。並讓我們輪流地自我介紹,還教導我們,記得要向祖靈稟報:「我們從何而來?又為何而來?」讓祖靈也有機會認識我們,並守護我們在這裡的時光。

老派風景

花草環繞的紋路、菸酒公賣局幾個大字、碧綠色中的一顆星辰……,相信大家都對這幾種圖樣的瓶蓋感到不陌生吧?貴氣的花雕酒、親近生活的米酒、最具代表性的台灣啤酒,每種酒都有自己獨具特色的專屬瓶蓋,那些印入我們日常的種種個性圖樣也成為某些收集家的收藏目標,但你知道嗎?其實這些瓶蓋曾經都出廠於同一個地方——南港瓶蓋工廠。
如果你想穿越時空感受台茶盛世,歡迎來到大稻埕百年老宅---同安樂二店,在為期三天的快閃活動中,可以品嚐茶裏王的烏龍茶,搭配李亭香的台式精緻糕餅及埕裡商行的果乾,還有超美的打卡景點---超潮霓虹燈及文青腳踏車,並可順遊大稻埕碼頭、霞海城隍廟等知名景點。

科技風向

Vsora是新一代人工智慧、自動駕駛、訊號處理應用IP供應商,看好自駕車將於2030年後邁向主流,在既有的AD1028架構上,順勢推出PetaFLOPS(千兆浮點運算)運算晶片,主要應用於L2級到L5級自動駕駛系統設計,可提供每秒258兆到1032兆次運算,但功耗不到10瓦,實現了過去難以商業化的自動駕駛功能。
隨著後疫情時代的到來,消費者們已逐漸習慣了新的消費模式──在家,動動手指,等待商品上門,與以前還要踏出家門不同,現在的消費者們,只需要點開另一個網站,就能夠快速的貨比三百家,而要怎麼樣在第一時間抓住消費者的心理,成了現在所有網路店家的主要命題。而awoo 阿物科技舉辦的第八屆《搜尋行銷年會 iSearch 2021》便圍繞這個主題,邀請多位深具數位行銷實戰經驗的企業領袖與專家顧問,在線上分享如何利用數據流帶來消費者的秘密。
到國外留學或旅行的朋友,一定都曾有過思念家鄉美味的經驗,香噴噴的滷肉飯、蚵仔麵線、珍珠奶茶像是鄉愁一般糾纏著,有時費盡心力找到了,卻發現口味完全不是記憶中的台灣美食啊!為了將台灣道地美食帶到全世界,台灣首家雲端廚房 Just Kitchen 正與台灣知名餐飲品牌合作,攜手拓展香港、新加坡、菲律賓、美國等海外市場,希望「讓異鄉人回味、讓外國人驚艷」,全力征服所有饕客的味蕾! 雲端廚房又稱虛擬廚房、共享廚房或幽靈廚房(ghost kitchen),是一種沒有實體店面、主要藉由外送或外帶提供餐飲給消費者的新型服務,一方面可減少實體店面的成本與風險,且無須花費龐大租金、裝潢、家具等費用,以及外場人員的薪資與店面管銷成本,讓廚師或業者將主要心力放在料理、採購及菜單的設計研發上,另一方面強調雲端平台、共享經濟及數據科技,可開拓出多元創新的商業模式。

在地走走

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